鴛鴦智淵
風寒感冒可以吃雞蛋嗎
可以吃雞蛋，但不能多吃。
傳言
1、吃雞蛋會加重病情
感冒發燒的病人在此期間不能吃雞蛋，因為發燒感冒的病人吃雞蛋會使機體內熱量增加，而感冒期間病人通常散熱能力又不好，此時積蓄大量熱量在體內無法散發，容易加重病情。
2、吃雞蛋不利於消化
雞蛋屬於高蛋白質食物，吃了不容易消化，而感冒期間的病人適宜吃清淡、易消化的食物，因此在風寒感冒期間不可以吃雞蛋。
闢謠
1、吃雞蛋不會加重病情
上述說吃雞蛋會導致人體熱量增加的說法，那是需要達到一定量的，而且平時我們吃一兩個雞蛋所增加的熱量對於體溫的影響微乎其微，不足以達到加重病情的可能。
2、適量吃雞蛋可避免消化不良
雞蛋營養豐富，蛋白質充足，相對於其他食物而言，確實是飽腹不容易消化一些，但是日常我們每天每次吃1個雞蛋是不會出現消化不良的問題的，因此關鍵問題還是吃雞蛋要適量就好。
雞蛋吃對了還能治風寒感冒
1、姜煎雞蛋
功效：姜味辛、性微溫，具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效；主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉等病症。與雞蛋搭配不僅味道好，還能治風寒感冒。
材料：生薑一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許。
做法：像煎荷包蛋一樣，先薑末撒入蛋中。煎熟後趁熱吃下，每日兩次，數日後咳嗽即愈。
2、醋煎雞蛋
功效：醋有消炎殺菌作用，對治療風寒感冒病毒有效。
材料：雞蛋1個，適量醋和白糖
做法：取雞蛋1個，打在碗裡攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒，蛋熟後加適量白糖，涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。
3、白糖拌雞蛋
功效：治慢性支氣管炎，風寒感冒咳嗽有痰，胸痛氣促，心煩不安。
材料：白糖適量、雞蛋1個。
做法：取鮮蛋一個，磕在小碗內，不要攪碎蛋黃、蛋白，加入適量白糖和一匙植物油，放鍋中隔水蒸煮，在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2—3次咳嗽就可痊癒。
4、姜蛋湯
功效：主治風寒感冒咳嗽，有祛風散寒止咳功效。
材料：雞蛋1只，生薑2片。
做法：生薑切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色，加入薑絲，加適量開水，煮5—6分鐘，約煮成大半碗，以鹽調味，便可食用。
5、麻油薑末炒雞蛋
功效：治療因各種原因所導致的咳嗽情況，如風寒感冒咳嗽。
材料：麻油、薑末、雞蛋。
做法：將麻油放入鍋中，油熱之後加入薑末，最後再加入一個雞蛋，翻炒之後晚上睡覺之前趁熱服用。
風寒感冒期間不能吃什麼
1、不能吃寒涼食物
風寒感冒期間若吃一些寒涼性食物，就會導致肺氣閉塞，不但會加重病情而且還會延長病症的時間。若過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚溼生痰。
寒涼食物有哪些：冰鎮的飲料和水、西瓜、竹筍、綠豆等食物。
2、不能吃肥甘厚味食物
肥甘厚味的食物屬於高熱量食物，吃了會產生內熱，加重咳嗽，而且風寒感冒這個時候吃這些食物還會導致痰增多變的粘稠，不易咳出。特別是對於一些患有哮喘的患者來說，過量的吃一些肥甘厚味類食物，還會阻塞呼吸道，加重病情，使疾病難以痊癒。
肥甘厚味的食物有哪些：油膩、香甜、味道濃郁的食物，包括各種肥肉製品、點心蛋糕、乾果零食、含糖飲料。
3、不能吃魚腥蝦蟹
魚腥類的食物也是不能讓風寒感冒的病人食用的，這類食物會使感冒咳嗽的情況加重。這是由於風寒感冒病人在此期間多半會對魚腥類食物的腥味產生反胃現象，而且因這些食物刺激呼吸道，從而加重病情。
什麼情況下不能吃雞蛋
1、半歲以下的寶寶
這個年齡階段的寶寶消化系統發育尚不完善，腸壁的通透性較高，雞蛋清中白蛋白分子較小，有時可透過腸壁而直接進入嬰兒血液，使嬰兒機體對導體蛋白分子產生過敏現象，發生溼疹、蕁麻疹等疾病。
2、對蛋白質過敏的人群
有的人吃了雞蛋後會胃痛，或出現斑疹，這是對雞蛋過敏引起的。
雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏症狀。因此，吃雞蛋出現過這種現象的人不宜吃雞蛋。
3、雞蛋未煮熟
吃雞蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋為好，不宜用開水衝雞蛋，更不能吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水衝雞蛋加糖吃，但這樣雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉傷寒，生雞蛋中含有的沙門氏菌和腸炎沙門氏菌會讓你因此而患傷寒或腸炎。
4、肝腎病症的人不能吃雞蛋
肝腎有問題的人如果吃較多的蛋黃會加重肝臟的負擔，不利於康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。因此，患有肝腎病症的人不能吃蛋黃。
5、不能大量吃雞蛋
大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，還會由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結合後，能阻止吸收，造成人體維生素缺乏，影響身體健康。
建議：除日常其他普通食物外，每天新增1—1.5個雞蛋就足夠了。
