冠玉君
早睡晚起
《黃帝內經》有“早臥晚起，以待日光”的說法，就是冬天要早睡、晚起，起床最好在太陽出來後，尤其是老人。從中醫的角度，早睡可以儲存陽氣，保持溫熱的身體，晚起可以補陽氣。而陽氣好比人體的衛兵，它們分佈在肌膚表層，負責抵制一切外邪，保衛人體的安全。
護好五大部位
脖子、肩膀、腰部、膝蓋和腳，寒冷的天氣會連累這5個脆弱部位，引發頸椎、腰背、膝關節疼痛。專家提醒，儘量穿高領衣服，外出戴圍巾；晚上睡覺時別把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一條毛巾；腰和膝關節不好的人可以戴個護腰或護膝，穿上棉背心；睡前用熱水泡泡腳。
越冷越要多喝水
人們待在溫暖的室內，很少外出活動，但並不意味著人體消耗的水分就會減少。如果喝水少，血液濃稠度就高，容易出現血栓等症狀，引發心腦血管疾病。冬天多喝點水還能加快新陳代謝，起到抵禦寒冷的作用。
運動選在下午三四點
冬天汙染更嚴重，尤其是早上太陽沒出來前。北京體育大學運動醫學研究室教授陸一帆建議，冬天運動時間最好在太陽出來之後，下午三四點鐘最為適宜。
運動後喝點熱糖水
冬天運動完要做拉伸，喝點熱糖水，運動後半小時洗個熱水澡。有慢性病的人運動時出現不適，要趕緊停止，並去醫院就醫。
為達到禦寒保暖的目的，在飲食上應做出以下改變。
適當增加高蛋白質食物攝入
比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。需注意，要增加的是富含蛋白質的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時，每天吃肉量最好控制在2兩以下。
飯前喝碗熱粥熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統，促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。
紅色粥抗寒暖身
冬天怕冷的女性，可能是貧血或血液迴圈不暢導致的，推薦紅色粥。紅豆、紅棗、枸杞搭配，就是一款不錯的暖身粥，三味食材都有補益氣血的作用。這款粥偏溫補，有實熱和上火症狀的人要少喝。
運動後喝點熱糖水
冬天運動完要做拉伸，喝點熱糖水，運動後半小時洗個熱水澡。有慢性病的人運動時出現不適，要趕緊停止，並去醫院就醫。
為達到禦寒保暖的目的，在飲食上應做出以下改變。
適當增加高蛋白質食物攝入
比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。需注意，要增加的是富含蛋白質的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時，每天吃肉量最好控制在2兩以下。
飯前喝碗熱粥熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統，促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。
紅色粥抗寒暖身
冬天怕冷的女性，可能是貧血或血液迴圈不暢導致的，推薦紅色粥。紅豆、紅棗、枸杞搭配，就是一款不錯的暖身粥，三味食材都有補益氣血的作用。這款粥偏溫補，有實熱和上火症狀的人要少喝。
黃色粥養胃健脾
冬季室外寒冷乾燥，室內燥熱，令很多人出現胃痛、四肢發冷等脾胃虛寒的症狀，不妨來碗“黃色粥”——小米南瓜粥，養胃健脾。小米營養全面，還可以補虛損，開腸胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。這款粥能保護胃黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適合老人和孩子食用。
白色粥潤肺止咳
室內外溫差大，進進出出，冷熱交替，可能誘發咳嗽、感冒，加上氣候乾燥，容易導致燥邪傷肺。這時可以喝些具有潤肺止咳功效的“白色粥”，最具代表性的就是銀耳百合蓮子粥了。銀耳、百合潤肺、潤燥、止咳，適合用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安等症狀。
黑色粥補腎益氣
腎主水，其性偏寒，冬天的寒邪易致陽氣耗散，所以補腎氣就成了首要任務。中醫認為，黑色對應的是腎臟，此時不妨喝點“黑色粥”。黑米兩小把、黑豆一小把、大米三把即可。黑米滋陰補腎、益氣活血；黑豆蛋白質含量高，富含賴氨酸，能增強免疫力。不過，患有慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病等病症的人要少吃黑豆，以免加重腎臟負擔。
零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質，還有一定量的蛋白質，都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養素密度較高，能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此，天冷的時候，不妨把餅乾、點心等零食換成堅果。需要提醒的是，堅果最好選原味的，且每天吃的量別超過一小把。
運動後喝點熱糖水
冬天運動完要做拉伸，喝點熱糖水，運動後半小時洗個熱水澡。有慢性病的人運動時出現不適，要趕緊停止，並去醫院就醫。
為達到禦寒保暖的目的，在飲食上應做出以下改變。
適當增加高蛋白質食物攝入
比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等。蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。需注意，要增加的是富含蛋白質的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時，每天吃肉量最好控制在2兩以下。
飯前喝碗熱粥熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統，促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。
紅色粥抗寒暖身
冬天怕冷的女性，可能是貧血或血液迴圈不暢導致的，推薦紅色粥。紅豆、紅棗、枸杞搭配，就是一款不錯的暖身粥，三味食材都有補益氣血的作用。這款粥偏溫補，有實熱和上火症狀的人要少喝。
黃色粥養胃健脾
冬季室外寒冷乾燥，室內燥熱，令很多人出現胃痛、四肢發冷等脾胃虛寒的症狀，不妨來碗“黃色粥”——小米南瓜粥，養胃健脾。小米營養全面，還可以補虛損，開腸胃，特別適合脾胃虛弱的人食用。這款粥能保護胃黏膜，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適合老人和孩子食用。
白色粥潤肺止咳
室內外溫差大，進進出出，冷熱交替，可能誘發咳嗽、感冒，加上氣候乾燥，容易導致燥邪傷肺。這時可以喝些具有潤肺止咳功效的“白色粥”，最具代表性的就是銀耳百合蓮子粥了。銀耳、百合潤肺、潤燥、止咳，適合用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安等症狀。
黑色粥補腎益氣
腎主水，其性偏寒，冬天的寒邪易致陽氣耗散，所以補腎氣就成了首要任務。中醫認為，黑色對應的是腎臟，此時不妨喝點“黑色粥”。黑米兩小把、黑豆一小把、大米三把即可。黑米滋陰補腎、益氣活血；黑豆蛋白質含量高，富含賴氨酸，能增強免疫力。不過，患有慢性腎病、高血壓腎病、糖尿病腎病等病症的人要少吃黑豆，以免加重腎臟負擔。
零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質，還有一定量的蛋白質，都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養素密度較高，能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此，天冷的時候，不妨把餅乾、點心等零食換成堅果。需要提醒的是，堅果最好選原味的，且每天吃的量別超過一小把。
多吃深色食物
中醫提倡冬天補腎，而黑色入腎。從現代營養學的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑，它能夠預防癌症，增強血管彈性，還可保護視力。因此，多吃黑色食物對於預防季節多發的心血管疾病也能起到一定作用。
