天麻和什麼相剋 天麻如何食用效果好

天麻和什麼相剋

天麻和御風草根相剋。

《雷公炮炙論》醫書上有說明：“使御風草根，勿使天麻，二件若同用，即令人有腸結之患。”天麻不能和御風草根一起吃，吃後會出現腸結石、腹痛、便血情況。天麻主要有息風止痙、平肝陽、去外風、通經絡作用，主要用於肝陽上亢引起的頭暈目眩、肢體震顫等症狀。天麻性質偏寒，脾胃虛寒的患者不適合吃，進食之後可能會出現腹痛、腹脹、腹瀉情況。

天麻如何食用效果好

天麻直接食用或者是研磨成粉沖服效果最好。

將天麻直接研磨成細粉末以溫水送服，若覺味道無法下嚥，可以選擇將天麻粉裝到空膠囊中溫水送服即可。另外，將天麻融入到做菜當中，天麻也屬於藥食同源，日常生活中做菜經常可用到天麻，如天麻煮雞蛋、天麻蒸肉都可以。天麻具有平抑肝陽、疏風止痛的作用，可用於治療外風或內風引起的偏頭痛、頭暈、眼睛紅腫、口苦、咽乾等症，日常皆可以藥膳的形式進行調理。

天麻切片曬乾好還是整個曬乾

天麻切片曬乾更容易導致營養素損失，因此整個天麻的營養價值會更高。

為保證天麻曬乾的效果及質量，可先將鮮天麻進行蒸制，在降低或抑制生物酶的活性後，採用傳統日曬法進行乾燥。曬制時，天麻應平鋪於地面上，避免多層堆壓，以免最下層天麻由於不透氣而發生黴變和腐爛。此外，由於乾燥週期較長，應注意及時翻動天麻，加快其乾燥速度，保證使其均勻的乾燥。對個體較大的天麻，應注意觀察其內芯的乾燥程度，防止乾燥不徹底，導致後期的包裝、貯藏等環節中出現變質。

天麻有毒性嗎

天麻有一定的毒性。

在大劑量或者長期使用天麻之後，有可能會引起頭暈頭痛和噁心嘔吐，甚至還會伴有胸悶氣短和呼吸不暢，也有人會出現面板丘疹紅疹，並伴有劇烈瘙癢等症狀，這些都屬於天麻的毒副作用。

天麻能放多久

天麻的保質期一般比較長，將其制幹後放於乾燥密封的環境中保持保質期大概在2~3年左右，如果超過了保質期，天麻的藥物成分會慢慢分解，藥效也會降低，達不到治療疾病的作用，如果天麻存放的地方比較潮溼，可能還會導致藥物出現黴變的情況，容易導致大量的細菌滋生，吃了以後不僅起不到治療疾病的作用，很容易對生命健康造成威脅，所以過了保質期以後的天麻不可以正常服用。