喝花茶要注意什麼

不可隨意搭配

花茶作為茶類，但是也兼具每一種花材的藥效，每種花材的性味不同，不能隨意搭配，有些不同性味的混搭在一起可能會相剋，產生有害物質，甚至產生毒性，嚴重者會產生心慌，頭暈等不良反應，一般花茶的材料搭配不宜超過3種。

按體質選花茶

花茶要根據自己的體質來服用，若滿目服用，則起不到潤膚養顏等保健功效，可能會產生負面效應，用於泡茶的花菜大多分為性溫，性寒和性平三種，一般熱性體質者易選用寒性花材，虛寒體質者選用性溫花材。

性溫花材有茉莉花，玫瑰花，月季花等；性寒花材有夏枯草，金銀花，菊花，槐花等；性平花材有合歡花，薰衣草等。

不宜空腹喝花茶

花菜大多性寒，且茶中茶多酚含量較高，會對胃部產生一定的刺激，很多人喝了會出現胃部不適，會出現胃反酸現象，因此喝花茶不建議空腹喝，空腹胃酸本就分泌多，在加上花茶的刺激，更易造成機體不適；一天之中喝2-3次花茶即可。

喝花茶禁忌食物

1、花茶不宜和白酒一同食用，否則會影響腎功能。

2、花茶中含有鞣酸，會使食物中的蛋白質凝固，影響人體的消化吸收，嚴重者會出現腹痛，腹瀉症狀。、

3、花茶富含鞣酸，不宜與澱粉類食物，酸性食物等同食，這些食物易產生胃酸，兩者一起吃會形成難以溶解的物質，導致胃結石。

喝花茶禁忌人群

腎功能不良，傷害感冒者，過敏體質者，習慣性便秘消化道潰瘍，神經衰弱，發熱，失眠者以及孕婦，哺乳期婦女不宜飲用花茶。