食用價值
玫瑰花露
食材:玫瑰花,冰糖,純淨水。
做法:
1.純淨水煮沸,加入玫瑰花轉中火煮。
2.煮至玫瑰花變成淺色,湯水變紅,將玫瑰花撈出。
3.再次過濾後,加入砂糖,煮至湯汁稍濃即可。
功效:行氣,養顏,活血,收斂等。
玫瑰花茶
食材:玫瑰花,蜂蜜,水。
做法:
1.將5克玫瑰花用沸水沖泡5分鐘。
2.加入蜂蜜一起沖泡。
功效:芳香怡人,有理氣和血、舒肝解鬱、降脂減肥、潤膚養顏等作用。玫瑰調經茶特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
美容價值
玫瑰美容茶
食材:玫瑰花,開水。
泡法:
1.取幹玫瑰花4~5朵,用開水沖泡。
2.泡至水變色,溫度適宜即可飲用。
功效:玫瑰美容茶,是新一代美容茶,它對雀斑有明顯的消除作用,同時還有,養顏、消炎、潤喉的特點。
藥用價值
在《食物本草》中有記載,民間常用玫瑰花加糖衝開水服,既香甜可口,又能行氣活血,用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關節疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰製成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著。
染色價值
玫瑰花整個枝葉以及花朵都含有染色成分,有染色功效的成分有:單寧質,槲皮素、胡蘿蔔素、異槲皮素等,以玫瑰枝葉染色,在蠶絲和棉布的呈色相當一致,無媒染及鋁、錫、石灰媒染皆呈帶綠褐味的土黃色,其中以石灰媒染的濃度較高,而銅媒染呈較深的黃茶色,鐵媒染則呈略帶紫味的深灰色。
新增劑價值
玫瑰花帶有濃郁的香氣,尤其是其精油,香氣濃郁,很受人們的喜歡,因此,玫瑰花精油常被用來做化妝品,食物,精細化工業的新增劑,使產品帶有玫瑰花的濃郁香氣。