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草莓的功效和作用 草莓一天吃多少合適

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草莓是日常生活中常吃的一種水果,其口感吃起來酸酸甜甜,營養物質含量特別豐富,那草莓有什麼功效和作用呢?

保護視力

草莓中所含的胡蘿蔔素和維生素A,是保持眼睛健康不可缺少的營養物質,不僅能夠維持眼睛的滋潤度,防止角膜出現乾燥退化的情況,而且還能維持上皮細胞的正常代謝,促進細胞的生長髮育,具有防治夜盲症以及保護視力的作用。

潤腸通便

草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠,食用後可以促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化和吸收,而且其中所含的膳食纖維進入腸道之後還能吸收水分,增加糞便的體積,從而幫助食物殘渣排出體外,對於大便乾結的人群來說適量吃一些草莓可以起到潤腸通便的作用。

增強體質

草莓中含有豐富的維生素,特別是其中所含的維生素C不僅能夠預防壞血病、牙齦出血等疾病的發生,而且還能保護面板黏膜屏障,提高吞噬細胞的吞噬功能,促進免疫細胞的發育和生成,所以適量吃一些草莓可以起到增強體質的作用。

美容養顏

草莓中含有豐富的維生素C、維生素E以及花青素等抗氧化物質,這些物質具有強大的抗氧化功能,不僅可以幫助人體抵抗多種導致衰老和疾病的氧自由基,而且還可以減少紫外線對面板的傷害,延緩皺紋的生成,具有延緩衰老、美容養顏的作用。

草莓一天吃多少合適

10-15顆左右。

雖然說草莓含有非常豐富的營養物質,但是任何食物吃多了都會對人體健康造成一定的影響,而且從中醫的角度上來看草莓偏寒性,食用過多的話可能會出現腹痛、腹瀉的症狀,所以每次吃草莓的時候適量食用即可,對於正常人群來說每次吃10-15顆左右就可以了。

而對於脾胃虛寒的人群來說則需要根據個人的腸胃狀況來酌情減量,避免食用後出現腸胃不適的症狀。

釋出於 2022-01-15

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