決明子生熟哪個減肥好
炒熟之後的決明子效果更好。
1、首先,從味道上來說,生的決明子草藥味重,熟的濃香微苦。其次,從外表上來看,生決明子外表為青黃色,熟決明子經過炒制之後,外表焦黃。
2、從功效上來看,生決明子滑腸作用較強,炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用,且質較鬆脆,易於粉碎和泡出有效成分,熟決明子可以相對減輕對胃腸道的刺激作用。
3、決明子味苦性寒,熟決明相對於生的,其寒涼之性減,所以其清肝火之力不及生者,但對那些肝火不甚旺者可能卻恰到好處,所以要因人而異。同時,決明子泡茶常用熟的決明子。
4、現在藥店經營的決明子一般都是生的,而熟決明子寒瀉之性緩和,有平肝養腎的功效。可用於頭痛、頭暈、青盲內障。且炒後質地酥脆,易於粉碎和煎出有效成分。
5、微炒後的決明子浸泡代茶飲,是老年保健的便方。以10g~20g置杯中,開水浸泡,色黃清香,味道甘苦,別有風味。患高血壓和習慣性便秘的人不妨一試。一杯決明子茶,也許會給你帶來健康和快樂。但因其性味微寒,脾胃虛弱者不可久服。
決明子和什麼搭配最好
決明子菊花茶
材料:決明子20克,菊花3克,枸杞10克。
做法:將決明子、枸杞、菊花放入杯裡,用沸水沖泡10分鐘即可飲用。可以連續沖泡多次,直到味道變淡。
功效:枸杞有明目補氣的效果,菊花清熱排毒。長期飲用可以減少脂肪堆積,清除體內毒素。
決明子綠茶
材料:決明子5克,綠茶5克。
做法:決明子用小火炒到香氣溢位,然後放涼,將炒好的決明子和綠茶一起放入杯裡,加入沸水沖泡3-5分鐘即可。可以多次沖泡,直到味道變淡為止。
功效:清熱平肝、降脂降壓,排毒潤腸。
決明子山楂茶
材料:決明子5克,生山楂片10克,菊花10克,方糖25克。
做法:將所有材料放入杯中,用開水浸泡半小時後即可飲用,每天可以飲用多次,可以多次沖泡。
功效:山楂可以分解脂肪,和決明子一起消脂效果更加強,不會讓身體堆積多餘的脂肪。同時也能避免贅肉的產生。
荷葉山楂決明子茶
材料:幹荷約10克,幹山楂20克, 薏米10克,陳皮10克,冰糖適量,清水700ml
泡法:
1、將幹荷葉,幹山楂,薏米和陳皮清洗一下,撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水,大火煮開後,轉中火繼續煮5分鐘。
3、壺中放入冰糖,擱一個漏網,將煮好的茶水倒入壺中,攪拌至冰糖融化即可。
決明子減肥的注意事項
1、溼熱地區身體毒素累積比較多者、便秘性肥胖人群如果要服用決明子減肥的話,建議在晚餐之後飲用。
2、決明子不可長期服用用於減肥,因其有洩瀉和降血壓的作用,虛寒體質的朋友需慎用。
3、決明子一般是炒制之後再用來泡茶飲用,炒決明子時有香氣溢位即可,不可炒糊,否則會影響其營養價值。