華清亞楠
忌1歲以下嬰幼兒服用
蔥白味辛、甘，性溫，歸肺、胃經，有發汗解表、散寒通陽的功效，但其辛辣刺激性過強，對於一歲以內的寶寶而言，其腸胃消化功能本身就比較弱，再加上1歲以下嬰幼兒主要食物為母乳或奶粉，吃的食物比較單一，可能對飲用蔥白水出現刺激腸胃、加重病情的現象，建議等寶寶大一點在喝比較好，另外初次嘗試給寶寶喝蔥白水，需先少量降低濃度試喝，如發現寶寶沒有什麼不適症狀後，再正常劑量飲用為宜。
忌多喝
寶寶本身的脾胃消化功能就不大好，相對大人而言也更容易受到刺激傷害，而蔥白水辛辣刺激，若喝的濃度過高或次數過多，則容易讓寶寶的腸胃難以接受，反而出現腹痛、嘔吐、反胃等不適症狀，建議一天喝一次，每次100—200毫升即可。
忌不對症
蔥白水這道食療偏方是用於治療風寒感冒初期出現的咳嗽、流白色鼻涕、咳痰白、畏寒怕冷等症狀的，如寶寶沒有上述症狀隨意亂喝的話，不僅不能給身體帶來好處或緩解治療病情，還可能出現上火、加重病情等危害，另外如果寶寶喝了蔥白水自身病症在3天之內沒有好轉的情況下，應立即就醫對症治療。
忌不潔飲用
給寶寶飲用的蔥白水在製作過程中尤其要注意清洗乾淨，不能直接切了，認為高溫煮沸後就能食用，也不可一次沒喝完，放很久留著下次喝，否則容易滋生細菌等微生物，反而對寶寶健康不利，加上寶寶腸胃功能不好，十分容易出現腹瀉、腹痛等症狀，一般當次煮好的蔥白水應現喝，不能留到二次飲用。
寶寶蔥白水的正確做法
蔥白蘿蔔湯
材料：白蘿蔔1根、蔥白6根、生薑15克。
製法：用水三碗先將蘿蔔煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯即可。
用法：趁熱喝下，做好是連渣一次服。
適用：宣肺解表，化痰止咳。治風寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦痠痛等症狀。
功效：白蘿蔔味甘辛、性涼，歸肺、胃、大腸經，有熱生津、涼血止血、消食化滯的作用；蔥白味辛、甘，性溫，歸肺、胃經，有發汗解表、散寒通陽的功效，兩者搭配不僅可以緩解治療風寒感冒，還能促進患者食慾、消食去痰等。如味道不是特別好喝的話，可以適當加些冰糖調味。
