飲食原則
寶寶貧血一定要注意多攝入含有較豐富鐵質、蛋白質、維生素C的食物,以保證血液中紅細胞和血紅蛋白含量的正常。具體的操作可以是對於較小的嬰兒要注意儘量母乳餵養,4個月之後可以開始新增含鐵的米粉、蛋黃、水果泥、果汁;6個月左右可以食用動物肝臟泥;9個月之後可以食用綠葉蔬菜、水果等。
三合粥
材料:黑豆、紅棗各30克,糯米100克,紅糖適量。
做法:將黑豆洗淨、紅棗洗淨去核、糯米洗淨之後一起加入鍋中煮成粥,並加入紅糖即可。
功效:黑豆含有豐富的蛋白質和微量元素,能夠幫助養血補虛,而紅棗也是補血養氣的食物,特別適合營養性缺鐵性貧血的寶寶食用。
菠菜粥
材料:新鮮菠菜100克,粳米100克。
做法:將菠菜、粳米洗淨之後一起熬煮成粥。要注意菠菜洗淨之後最好能夠用手或者是用刀切小塊,煮到米爛湯稠即可。
功效:菠菜中含有豐富的鐵質,適用於缺鐵性貧血。
花生米粉
材料:帶紅皮的花生米適量。
做法:將帶紅皮的花生米研成細末,用開水沖服,每日兩次即可
功效:不僅能夠作用於小孩營養性貧血還能對小兒紫癜、尿出血等症狀起作用。
菠蘿西蘭花汁
材料:西蘭花150克,菠蘿、蜂蜜各適量。
做法:將西蘭花切成小塊洗淨,菠蘿也削皮洗淨之後切成小塊,將西蘭花、菠蘿、蜂蜜、水加入果汁機打勻即可。
功效:西蘭花中含有豐富的維生素B2、C、K等,其中的維生素C可以有效提高身體對於鐵質的吸收利用。
萵苣蘋果汁
材料:胡蘿蔔1根,蘋果半個,萵苣、檸檬各四分之一個,蜂蜜適量。
做法:將胡蘿蔔、萵苣洗淨寫成小塊之後放入榨汁機榨成汁,檸檬也榨成汁,將榨好的檸檬汁、胡蘿蔔萵苣汁以及去皮去籽的蘋果、蜂蜜、水加入果汁機打勻即可。
功效:萵苣中含有的葉酸和鉀離子能夠幫助促進身體對於鐵質的吸收,而且其熱量極低,除了可以給寶寶防治貧血也能幫助瘦身。
草莓葡萄汁
材料:草莓2顆,菠菜100克,葡萄8顆,蜂蜜適量。
做法:將菠菜洗淨切成小段,葡萄洗淨去籽,草莓去蒂洗淨之後加入果汁機打勻即可。
功效:菠菜含有豐富的鐵質,草莓、葡萄又含有豐富的維生素,兩者相輔能夠幫助寶寶改善貧血。