綠豆湯去除胃火
症狀表現:分為虛火和實火兩種,實火多呈現上腹部有不適感,口乾且口苦,大便幹,而虛火一般表現有稍微的咳嗽,飲食量減少,腹部脹,舌頭紅,苔少,便秘等症狀。
食療方法:石膏粉30克,適量的綠豆、粳米。先倒入適量的水煎煮石膏,並過濾去渣,取出清的液體,最後放入綠豆、粳米煮成粥樣即可。
蓮子湯去除心火
症狀表現:分為虛火和實火兩種型別,實火多表現為口腔潰瘍經常發作並反覆不止,口乾舌燥、心情煩躁、容易發怒等。
食療方法:不去蓮心的蓮子30克,用紗布包紮好的梔子15克,加冰糖用水煎煮,吃掉蓮子並喝掉湯水。
梨水去除肝火
症狀表現:頭部疼痛、頭暈、耳朵轟鳴、眼睛乾澀、口中味苦有臭味、兩側肋骨脹疼等。
食療方法:川貝母10克搗成末,梨子2個,去皮切成塊,加入適量冰糖與清水燉服即可。
豬肝消解肺火
症狀表現:只乾咳嗽沒有痰抑或痰比較少且呈黏狀,身體潮熱多汗、手心及腳心發熱、失眠、舌頭髮紅等。
食療方法:豬肝一付,用紗布包好,菊花30克,煮熟後喝掉湯水。
豬腰除腎火
症狀表現:頭及目部眩暈、耳朵轟鳴聽不到聲音、腰脊部位痠軟、身體潮熱多汗、五心煩躁不安等。
食療方法:豬腰子2只,山萸肉、枸杞子分別15克,一併入砂鍋內煮至豬腰熟為止,吃掉豬腰子並喝掉湯。