早上空腹吃葡萄好嗎

早上空腹吃葡萄好嗎

人的腸胃在經過一夜休息之後，功能處於啟用狀態，消化功能尤其不強，早上吃水果能夠幫助消化吸收，利於通便，尤其是吃一些酸性不太強，澀味不是很濃的水果對消化系統更有幫助，葡萄就非常適合，只是脾胃功能不好的人群要注意，空腹吃涼的水果有可能造成腹瀉，最好慎重食用。

吃葡萄的好處

葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經，能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。葡萄中除了含有水分之外，還含有葡萄糖，果糖和戊糖，各種有機酸，礦物質，各種維生素，氨基酸，蛋白質，碳水化合物，粗纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素等，特別是葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管有防治作用;葡萄含鐵量較高，適合缺鐵性貧血人群食用;產後的婦女飯後吃葡萄既可幫助血液迴圈，又能增加身體中的血色素。

不同的葡萄營養價值不同

紫葡萄延緩衰老

紫葡萄中含有大量花青素，屬於類黃酮類物質，這種物質抗氧化性強，能有效抵抗和清除“自由基”，起到抗氧化，延緩衰老的作用，同時還能提高人體免疫力，改善膚質，對保護視力也有一定幫助。

紅葡萄軟化血管

紅色葡萄即我們常見的紅提，其中主要含有一種名為逆轉酶的物質，尤其在葡萄皮中含量豐富，這種酶能有效軟化血管，防止血栓形成，適合心血管疾病人群食用。

黑葡萄緩解疲勞

黑色葡萄中含有的礦物質極為豐富，尤其是鎂，鉀，鐵等物質，有助於人體營養平衡，當人體處於疲勞狀態的時候，體內的離子水平會出現紊亂，適量的吃些黑葡萄能夠有效緩解疲勞。

葡萄最好連皮一起吃

我們在吃葡萄的時候一般會將皮吐掉，但實際上葡萄皮中含有白藜蘆醇，這種物質能夠幫助防止正常細胞癌變，具有良好的防癌抗癌作用，而且葡萄皮中還含有一種可以降低血壓的成分，具有很好的降壓和抗動脈粥樣硬化的作用。所以說葡萄最好連皮一起吃保健功效更好。

吃葡萄要注意的禁忌

葡萄要洗乾淨之後再食用;葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄;吃葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。