孕婦能吃烤培根嗎 產婦可以吃培根嗎

孕婦能吃烤培根嗎

孕婦要慎吃培根。

在懷孕初期，是胎兒分化發育的重要階段，充足的營養、合理的飲食搭配對胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應以優質的蛋白質(魚肉類、蛋、牛奶或乳製品、大豆或大豆製品等)、鈣為主，在視需要新增維生素類，好好調理。

一般培根屬於高鈉高膽固醇的食物，尤其是夏日還是建議孕婦食用清淡一些，如果是自制的比較健康的就沒問題。

產婦可以吃培根嗎

慎吃。

培根培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素，能補充產婦的所需的營養。產婦可以吃，但不宜食用過量。

孕婦吃培根要注意什麼

培根是將豬背或豬背兩側的肉經燻等加工的肉，或其他部位的肉熏製而成。煎後的培根肉入口即酥，具有特殊的鹹香與燻烤香味，非常誘人。但是培根還是屬於醃製品，醃製品的一大特點就是鹹，並且在醃製的過程中，原料的各種營養物質，例如維生素C都已經被大量破壞掉了。並且因為加入過多的鹽，當醃製品製作出來後會產生例如亞硝酸胺等有毒物質，所以如經常使用，對於身體會造成很大的影響。

而對於孕婦來講，由於孕期體質特殊，加之免疫力下降，因此更應注意飲食安全。孕婦若在孕期長期食用培根，胎兒患椎管畸形的機率明顯高於孕期間不食用培根的孕婦。

培根有什麼功效

培根是西式肉製品三大主要品種(火腿、灌腸、培根)之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。最常見的煙肉是醃燻豬肋條肉，以及鹹肉火腿薄片。傳統上，豬皮也可製成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。

1、培根中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、膽固醇、碳水化合物等元素;

2、培根選用新鮮的帶皮五花肉，分割成塊，用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬，再經風乾或熏製而成，具有開胃祛寒、消食等功效。