穎萓郎
豆漿機怎麼打果汁
食材準備：
1、清洗水果。不管什麼水果，首先要清洗乾淨，再加工。
2、水果去皮。像鮮橙、橘子、西瓜這樣的水果，切成塊後，去掉皮，只要肉就行。
3、水果去核。像桃子這樣有較大核的水果，要將果肉對半切開，再去掉核，最後將其切成小塊。
4、挑揀水果。像草莓、葡萄、楊梅類的水果，要進行挑選，去掉爛的、壞的、變質的；如果水質較硬，要改刀切小，像桃子就要切小塊，像草莓和葡萄這樣的，不用切。
製作果汁：
1、首先保證豆漿機杯桶是乾淨的，機頭也必須是乾淨的，你先清洗乾淨。
2、將準備好的水果放入豆漿機杯桶，食材其實可以多種混合的，這需要你自己決定比如：蘋果西瓜汁
3、再加入純淨水，水位加到刻度線之間。如果是做西瓜汁，可以少量的加些水，這根據豆漿機型別來決定。
4、再將機頭放好，插上電源線，讓豆漿機通電。
5、按下“選擇”鍵，將功能面板指示燈切換到“果汁”鍵，再按下“啟動”鍵；實際功能名稱可能稍有區別，大致意思是這樣。
6、有些豆漿機型號是按下“果汁冷飲”鍵，切換功能，有些豆漿機沒有“選擇”和“啟動”，是直接按下“果汁冷飲”功能即可。
7、按下功能啟動後，豆漿機經過幾分鐘的攪拌，果汁就可以做好。
果汁好還是水果好
很多人說，喝果汁更方便，口感更異樣，挺現代、挺舒適的。這也是眾多食客青睞的原因。但從營養學的角度，果汁不能代替水果。水果的營養很豐富，但果汁恰恰損失了絕大部分的纖維組織。所以說，兩者都要吃噢。
豆漿機打果汁應該注意什麼
水果之間相剋的很少。
在水果間有相安和相剋的現象。相剋是因為某些水果能釋放出無色無味的氣體——乙烯。這種乙烯是水果的敵人，它能加速水果老化。在水果裡面，梨是比較大的‘剋星’，它很容易釋放出乙烯，而且放出的量比其他水果多。當梨和香蕉放在一起的時候，香蕉很快就變軟併發黑，就是梨所起的作用，而葡萄、橙子、獼猴桃、菠蘿等水果，都比較隨和，可以與各種水果友好相處。
