DHA的作用及功能

健腦作用

DHA是人體大腦的重要組成成分，佔我們大腦脂質約10%。它能促進嬰幼兒的大腦發育，增強學習和記憶功能，還能預防老年人腦組織萎縮和老化，是維持大腦功能不可缺少的物質，在任何年齡都應當補充；而DHA缺乏時會影響智力發育。

特別是孕婦應補充足量的DHA，有助於胎兒的大腦發育，每天應攝入0.5~1.5g，在妊娠第4個月至嬰兒出生後1歲末這一時期，大腦發育速度最快，應補充DHA。

保護視力

DHA是我們視網膜的光受體主要組成部分，且參與視神經代謝；起到保護視網膜，提高視網膜對光的敏感度，改善視力的功效。研究證實，嬰幼兒食用DHA可促進視力發育，減少弱視的發生，中老人補充DHA可延緩或改善老花眼的形成。

促進生長、延緩衰老

有實驗證明，補充DHA對嬰兒體重、身長和頭圍等指標的發育有明顯的促進作用；且DHA能延長神經細胞的壽命，延緩衰老。

抗凝血、防止心腦血管疾病

DHA參與血小板偽足的形成，可以降低血小板的粘附性，延長血小板凝血時間，從而可以降低血壓，預防血栓，防止心腦血管疾病。

降血脂、抗動脈硬化

DHA能促進膽固醇的排洩，並可以抑制內源性膽固醇的合成，具有明顯的降血脂和抗動脈硬化的功效，能使血液中的膽固醇及中性脂肪減少。

抗癌作用

癌症的發生於前列腺素I2有很大關係，因前列素I2能降低人體的免疫機能，還能使癌細胞增殖。而DHA可抑制前列腺素I2產生，並較少其在體內的含量，所以具有抗癌的作用。

抗過敏作用

過敏是因接觸過敏源後，人體產生排異媒質如組織胺、白三烯等，而出現免疫反應。若產生過量則會出現過敏反應，引起一系列症狀；那DHA能有效地控制媒質的產生，抑制組織胺、白三烯等產生的不良反應，所以具有抗過敏作用。