桃花心慈
補充鐵元素
鐵元素師血紅蛋白和紅細胞生長的必需物質，老年人體質不如年輕人，補鐵製劑安全營養是原則，動物血液，內臟，瘦肉中的含鐵量比較豐富，同時利於人體吸收，並且不會受到其他食物的影響。
補充維生素C
為了促進鐵元素的吸收，老年人應該多吃含維生素C豐富是新鮮蔬菜和水果，如番茄，橙子，桔子，獼猴桃，菠菜，芹菜；此外酸性食物也可以多吃，如酸棗，苜蓿，酸黃瓜，酸菜等。日常生活中多攝取維生素C能有效促成血紅蛋白的形成。
補充蛋白質
貧血老人在日常生活中應該多攝取如牛奶，瘦肉，魚類，蛋類及豆製品含有豐富蛋白質的食物，以保證更好的和鐵質形成血紅蛋白，這樣人體血液迴圈才能恢復正常。
補充銅元素
科學研究發現，老年人貧血的時候，身體還會出現缺銅的情況，銅元素能有效促進身體對鐵元素的吸收，也是人體正常運轉所不可或缺的一種微量元素，銅元素能很好的參與到血紅的合作中。含銅豐富的食物包括核桃，花生米，松子，龍蝦，牡蠣，動物肝腎心等。
攝入適量脂肪
脂肪攝入保證在每天50克左右為宜，不可攝入過多，否則會導致消化吸收功能降低，抑制造血功能。
多吃粗糧及天然食物
老人多吃粗糧和天然食物，不僅能夠滿足身體對鐵質的需求，同時也有益於身體健康。
