黑米和米飯哪個熱量高
黑米和米飯想比較而言米飯的熱量要稍微高一點。
每100克黑米的熱量為333大卡,而每100克白米飯的熱量大約為347大卡,所以如果吃同樣多的黑米和米飯,那麼米飯攝入的熱量要稍微高一些。每100克白米的熱量為391大卡,黑米的熱量為每100克333大卡,二者的熱量相差並不是很大。
黑米吃多了會發胖嗎
一般來說吃黑米是不會長胖的,並且還具有減肥的效果,但是也不能一次吃太多,要注意適量,要知道任何食用過量的吃都是有發胖風險的。
黑米其實是一種可以幫助減肥的米,只要食用得當不僅不會發胖,反而具有減肥的效果。黑米粥的脂肪量比較少,熱量也不多。脂肪含量為每100克僅有0.20克,熱量為30大卡/100g。
吃黑米粥有什麼好處
1、黑米粥中還有膳食纖維和各種維生素及蛋白質,適量食用能幫助消化,增加飽腹感,減少食物脂肪和熱量的攝入。
2、黑米粥是糙米,吃起來口感比較粗,口感粗的澱粉類食物更容易感覺飽,不容易吃過量。
3、黑米粥富含膳食纖維,澱粉消化速度比較慢,喝黑米粥後血糖上升慢,胰島素分泌少,使血糖不容易轉化成脂肪。
4、黑米粥富含礦物質和維生素,在減肥的時候能補充人體所需的能量,不容易發生營養缺乏而缺乏減肥動力。