摩柯米雪
控制飲食
心絞痛患者要控制飲食，可以少吃多餐，但不要飽餐，因為飽餐使血液粘度增大，血流速度緩慢，使外周血管阻力增大，從而增加了心臟負荷，易導致血栓形成。
心絞痛患者要少吃鹽、少吃脂肪，要減少熱量的攝入，避免攝入含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。因為，過高的膽固醇，會增加血液粘度，加劇血栓的形成。所以心絞痛患者要少吃。
宜多吃的食物
多吃富含維生素和膳食纖維的食物，如新鮮蔬菜、水果、粗糧等，因為富含維生素的食物具有軟化血管、降低血壓等功效，可以有效改善血液粘度，降低血栓形成的風險；而富含膳食纖維的食物，可以促進胃腸蠕動，避免便秘的出現 ，故，心絞痛患者平時可多吃這些食物，如大蒜、洋蔥、山楂、黑木耳、大棗、豆芽、鯉魚等食物。
含維生素K豐富的食物要少吃
心絞痛患者要避免大量食用維生素K補充品，以及富含維生素K的食物，因為維生素K有促凝血的功效，會加重血栓的形成。因此應少量攝取。含高量維生素K的食物包括綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜等。
不能吃的食物
心絞痛患者不可以抽菸喝酒，因為很容易誘發冠狀動脈痙攣，造成心肌缺血，甚至發生胸部劇痛，同時還要避免攝取含高膽固醇高的食物和一些具有刺激性食物，以免加劇心絞痛。
飲食均衡
心絞痛患者的飲食一定要均衡，可以多吃魚、大蒜、洋蔥及卵磷脂等食物。它們不但能降低血膽固醇的含量，而且還能調節血脂，降低血中纖維蛋白原的含量，並能加長凝血的時間，具有抗血栓形成的作用。
