秀雲氏
雞肉
常吃雞肉可以增強記憶力是日本最新研究成果展現的。這是因為在雞肉中含有一種叫“鵝肌肽”的物質，能夠幫助抗疲勞，並且能夠抑制與記憶功能相關的大腦部位萎縮，從而幫助增強記憶力。
魚類
魚類特別是深海的肥魚中含有一種叫歐米伽3脂肪酸，這種物質一是能夠減少人體內炎症的產生，二是能夠減小血液濃度較低的人發生腦部萎縮的可能性。要知道腦部萎縮可是會嚴重影響智力、記憶力等等方面的。增強記憶力不妨多吃魚。
雞蛋
雞蛋之所以能夠幫助增強記憶力是因為雞蛋中有一種叫做膽鹼的物質，這種物質對於維持大腦記憶力有著重要的作用。另外，在雞蛋中還含有葉黃素和玉米黃質這兩種抗氧化劑，對於改善大腦的認知功能有重要作用。經常食用雞蛋，能夠有效防治大腦記憶力衰退，增強記憶力。
豆類
豆類食物中同樣含有豐富的蛋黃素和蛋白質。豆製品像豆腐、豆漿同樣對於增強記憶力有很好的作用，還能預防失憶症。
玉米
玉米是黃色食物中具有很好的增強記憶力作用的食物。特別是對於心腦血管病人來說，經常食用玉米，健腦益腦的同時能夠幫助恢復增強記憶力。
捲心菜
捲心菜中含有豐富的維生素B、維生素C，這能夠很好地預防大腦疲勞。另外它還含有豐富和葉酸，這對於預防大腦萎縮有不錯的輔助作用。常食用捲心菜能夠幫助提高記憶力還能美容養顏。
牛奶
每天飲用牛奶，能夠為大腦提供所需要的各種氨基酸，這對於增強大腦運動的 活力至關重要。所以經常飲用牛奶，對於增強記憶力效果也是不錯的。
杏
杏中含有的豐富的維生素能夠有效改善血液迴圈，這對於腦部充足的供血有重要的 作用。腦部供血充足了，才能更好地幫助增強記憶力。這就是為什麼我們在腦部供血不足的時候，整個人昏昏沉沉。
玉米
玉米是黃色食物中具有很好的增強記憶力作用的食物。特別是對於心腦血管病人來說，經常食用玉米，健腦益腦的同時能夠幫助恢復增強記憶力。
捲心菜
捲心菜中含有豐富的維生素B、維生素C，這能夠很好地預防大腦疲勞。另外它還含有豐富和葉酸，這對於預防大腦萎縮有不錯的輔助作用。常食用捲心菜能夠幫助提高記憶力還能美容養顏。
牛奶
每天飲用牛奶，能夠為大腦提供所需要的各種氨基酸，這對於增強大腦運動的 活力至關重要。所以經常飲用牛奶，對於增強記憶力效果也是不錯的。
杏
杏中含有的豐富的維生素能夠有效改善血液迴圈，這對於腦部充足的供血有重要的 作用。腦部供血充足了，才能更好地幫助增強記憶力。這就是為什麼我們在腦部供血不足的時候，整個人昏昏沉沉。
木耳
木耳是有名的補腦佳品，它含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等等營養成分，對於增強記憶力有不錯的效果。
