魚腥草冬瓜湯
新鮮魚腥草60克或者幹品魚腥草20克,和冬瓜一起煎水喝。魚腥草味辛、氣腥,性微寒,煎水內服可以清熱解毒、利溼、散癰消腫、排膿。在咳嗽有黃痰的時候服用可以清熱解毒,有助於黃痰排出。
蘆根粳米粥
材料:鮮蘆根100克,粳米50克
做法:將鮮蘆根洗淨後切斷去節,放入砂鍋中加水300毫升,煎煮至200毫升後,去渣,用粳米再加水250毫升,一同煮成稀粥,每日2-3次,稍溫後服食。
功效作用:蘆根粥可以用來治療熱病津傷、煩熱口渴、肺熱咳嗽等症狀,適用於咳痰黃稠不爽的人群服用。
魚腥草蛋花湯
材料:魚腥草30g,雞蛋一個。
做法:將雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋打散。魚腥草洗淨後放入鍋中,加水煎沸,濾取藥汁。然後將藥汁煮沸,倒入雞蛋液,煮成蛋花湯即可食用。
功效作用:魚腥草味辛性微寒,能清熱解毒、止咳化痰;雞蛋養陰潤燥。此湯適用於熱性咳嗽,痰多黃稠者服用。
冰糖雪梨
材料:雪梨一隻,冰糖適量。
做法:首先將雪梨洗淨,去皮、挖掉梨核;將適量冰糖放入雪梨內,放入碗中隔水蒸煮,用大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。如果咳嗽痰黃稠不易咳出時可在再加入川貝母6克同梨子一起蒸煮。
功效作用:雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效,適宜於咳嗽黃痰時服用,且治療效果較好。
瓜蔞湯
瓜蔞9-20g;用水煎服。由於栝樓味甘、性寒。有清熱滌痰、利氣寬胸作用,可以用來治療咳嗽痰黃、質稠難以咳出者。