詩兒桑
為什麼燕麥片可以減肥
1、增加飽腹感
燕麥生長在1000米以上的高海拔地區，生長環境非常寒冷。造就了燕麥片高蛋白低熱量的特性；同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。
2、抑制脂肪生成
燕麥片是低GI值食品，雖然是碳水化合物，也不會輕易轉化成脂肪，就算是晚飯吃得比較晚，甚至作為夜宵，也不容擔心會讓你長肉。
3、提高代謝
當我們攝入燕麥後，體內需要花一定的時間來慢慢消化燕麥，吃了之後胰島素值也很低，能有效提高基礎代謝。同時令飽腹感更持久，能幫你避免向零食伸手。
燕麥片怎樣吃才減肥
吃燕麥片減肥建議煮著吃，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。營養最好的是原汁原味的燕麥粒，口感也最好。把生燕麥先用冷水泡上30分鐘，再和米飯一起煮，效果最完美。
水果豆奶燕麥片
材料：燕麥片半杯、豆漿1杯、蜂蜜適量、葡萄乾和酸果蔓等乾果適量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少許。
做法：
1.將蜂蜜和豆漿倒入到燕麥片中，放入微波爐稍微加熱。
2.將香蕉切片，然後撒上乾果、香蕉、果仁等食品即可食用。
牛奶麥片粥
材料：麥片90克、牛奶150克，白糖少許。
做法：
1.麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。
2.鍋置火上，倒入麥片湯，用小火煮20分鐘左右，加入牛奶，拌勻，煮15分鐘，加入白糖攪勻即可食用。
南瓜牛奶燕麥粥
材料：燕麥片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋蔥1/4個、培根1片、鹽和胡椒粉少許、清湯少許。
做法：
1.將洋蔥和培根切絲，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮軟為止。
2.然後倒入牛奶和燕麥片，煮3分鐘後，倒入鹽、胡椒粉、清湯調味即可。
