枇杷膏怎麼熬製
蜂蜜枇杷膏的熬製方法
1、在家中自己製作枇杷膏時,需要準備適量自然成熟的枇杷,2千克白糖,1千克蜂蜜。
2、把準備好的枇杷洗淨,以後放在淡鹽水中浸泡20分鐘,去掉頭和尾以及中間的果核,只留下它的果肉。
3、把枇杷果肉放在不鏽鋼鍋中加入準備好了白糖調勻,以後醃製半小時,然後再開火煮,在煮的過程中要不斷攪動,在煮開以後還要調小火力。
4、等鍋中的湯汁變得粘稠,果肉也變成透明色,以後就可以關火,自制的枇杷膏就已經做好,取出降溫就能使用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏儲存。
川貝枇杷膏的熬製方法
1、準備成熟的枇杷500克,川貝適量,冰糖50克。
2、把準備好的枇杷用清水認真清洗乾淨,去掉它的果皮和裡面的果盒,得到的果肉要放到料理系中,把它攪碎製成泥狀,而準備好的川貝也要把它研碎製成川貝粉。
3、搗碎以後的枇杷果肉給豬放點乾淨的碗中,加入準備好的川貝粉和冰糖調勻,以後醃製2-3小時。
4、醃好以後的枇杷果肉可以直接放在不鏽鋼鍋中加熱煮開,再用小火慢慢熬,在熬的過程中要把枇杷果肉中的水分全部蒸發掉。
5、等它的湯汁變得粘稠,而且果肉也變成濃稠的膏狀以後才能關火,降溫以後可以把枇杷膏取出裝玻璃瓶密封儲存,需要時取出就能直接吃。
純枇杷膏的功效與作用
1、清肺熱
服用枇杷膏,具有很好的清肺熱功效,還具有止咳化痰作用,可用於治療因肺燥所致的咳嗽、咳痰、咳濃痰、咽喉腫痛等症狀。
2、降胃氣
枇杷膏可用於治療因胃氣上逆所致泛酸、吞酸、嘔吐、口臭、胃痛等症狀。
3、除心煩
用枇杷膏泡水喝,有利於輔助治療心煩氣躁、心悸、失眠、心慌、多夢、怔忡等症狀。
4、促代謝
枇杷膏中還含有纖維素,可以促進人體的新陳代謝,促進腸蠕動,清除體內垃圾,潤腸通便,美容養顏,預防和改善便秘。
自己熬的枇杷膏可以天天喝嗎
根據自身情況決定。
枇杷膏能否天天沖水喝,應根據具體病情決定,因為枇杷膏具有清肺止咳、生津潤燥的功效,可以改善肺熱咳嗽、咳痰不爽、口燥咽乾、咽喉腫痛、噁心嘔吐等表現,如果患者有上述適應證,這時枇杷膏能天天沖水喝,如果透過枇杷膏患者不適症狀得到改善,則沒有必要天天沖水喝;如果症狀改善可以減少用量以及頻次,不必天天沖水喝。
建議在醫生指導下辨證喝枇杷膏,而且由於枇杷膏的藥性寒涼,尤其是虛寒體質的患者要慎喝,以免寒涼藥性損傷脾胃,出現腹痛、腹瀉等不適反應。
枇杷膏小孩咳嗽能吃嗎
對症的情況下能吃。
枇杷膏是將枇杷果肉和枇杷葉子加入蜂蜜、川貝等等進行熬製而成,屬於中成藥,可以潤肺化痰、清咽潤喉,如果小孩咳嗽由陰虛肺燥引起,症狀表現為:患者出現咳嗽,但是無痰、少痰,或痰中有少許血絲,伴有五心煩熱、潮熱盜汗、兩顴發紅、午後低熱、舌紅少苔等,則飲用枇杷膏有效。
如果是風寒犯肺、痰熱內蘊引起的咳嗽,患者飲用枇杷膏無效;另外肺氣虛、肺脾兩虛、肺腎兩虛導致的咳嗽,通常患者飲用枇杷膏的效果不佳,因此小孩咳嗽服用枇杷膏需在醫生的指導下對症服用,避免藥不對症,影響健康。