冷雁Sama
麻黃粥
材料：麻黃10克，糯米50克，豆豉汁適量。
做法：用法：用水約1500毫升，去沫，取藥汁約800毫升，去滓，加入糯米和適量豆豉汁，煮為稀粥。不計時候頓服，並加蓋衣被出汗。
功效：可以辛溫發汗，散寒解表，適用於流行性感冒風寒型，表現為惡寒重發熱輕，頭身疼痛，鼻塞流涕，口不渴的人群服食。
葛根粥
材料：葛根60克，生薑30克，蔥白5根，豆豉汁30毫升，粳米60克。
做法：將以上材料用1500毫升的水煎煮至800毫升左右，去渣後加入粳米、豆豉汁一起煮粥，趁熱頓服，加衣被取汗。
功效：可以發汗解表，解肌退熱，適用於流行性感冒風寒外束，內有裡熱，身體壯熱，頭痛，骨肉酸楚，脊背強硬，口鼻手足微冷，小便黃赤的患者服食。
防風粥
材料：防風10-15克，蔥白2根，粳米30-60克。
做法：先將防風、蔥白加水煎取藥汁，去渣；另用粳米煮粥，待粥將熟時加入藥汁，煮成稀粥。趁熱溫服。
功效：可引起祛風解表，散寒止痛，適用於流行性感冒風寒證，病症表現有惡寒發熱，頭身疼痛，骨節酸楚，鼻流清涕的人群服食。
荊芥粥
材料：荊芥6-10克，薄荷3-6克，淡豆豉6-10克，粳米60克。
做法：先把前三味藥物加水煎煮，去渣取汁，另以粳米煮粥，待粥成時，加入藥汁，稍煮即可。趁熱食用。
功效：可以發汗解表，清利咽喉，適用於流行性感冒風寒型，症狀表現有發熱惡寒，頭昏頭痛，咽癢咽痛的患者服食。
陳皮山楂飲
材料：陳皮6克，山楂、生薑各9克，蔥頭7個。
做法：將上述材料洗淨後用水煎去汁液，代茶趁熱頻頻飲用。
功效：可以解表散寒，行氣消食，適用於流行性感冒外感風寒，內有傷食，頭痛，身痛，腹脹不欲飲食的人群食用。
神仙粥
材料：糯米30克，生薑片10克，蔥白6克。
做法：用沙鍋加水煮糯米、生薑片，米將熟時入蔥白，煮至米熟，再加米醋20毫升，調勻即可。趁熱喝粥，以汗出為佳。
功效：可以散寒解表，適用於流行性感冒風寒型感冒，症狀表現有微惡風寒，頭身疼痛的人群服食。
