孩子飲食注意事項
1歲以內:別食蜂蜜
1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因為蜂蜜屬於不易消毒完全的食物,往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞。當腸道及免疫系統都未成熟的1歲以下的寶寶吃下去之後,會在腸道里繁殖並釋放出一種神經毒素,引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶的神經肌肉失調,甚至呼吸系統癱瘓,這可是一種致命的急症。
2歲以內:不宜喂牛奶
2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。因為成人消化道內有很多消化酶,如胰澱粉酶、脂肪酶等,而嬰兒體內的這些酶往往還分泌不足或者活性不高,餵食牛奶後嬰幼兒不一定能消化,會出現消化不良症狀,如嘔吐、腹瀉、腹脹等。如不能餵母乳,應食用以母乳為依據、專為嬰兒設計的配方奶粉。
3歲以內:別吃易過敏的水果
一些易過敏、刺激性的水果不適合當做寶寶的輔食。比如,水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果,還有芒果、菠蘿等,嬰幼兒食用後很容易造成過敏反應,最好都不要給寶寶吃。更重要的是,除了過敏外,還會引起哮喘。食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一,3歲以前的兒童出現食物過敏的機率很大。
4歲以內:別吃糖果、話梅等
一些太甜或者太鹹的零食如糖果、話梅之類的都不宜給4歲以內的寶寶吃。其中一個原因的確是甜食容易引起蛀牙。更重要的原因是,寶寶的口味會影響其成年後飲食習慣,如果習慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食,成年後,就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習慣密切相關的慢性病。
5歲以內:別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質和較高膽固醇,對於過敏體質的人來說,容易出現過敏反應,甚至出現風疹塊。如果孩子患有哮喘,食用海鮮後就會導致哮喘復發。即使孩子能吃沒有哮喘和過敏,也要適可而止,不能貪吃。