骨折早期
應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期,患部關節仍處淤血水腫期,應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、雞湯等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
骨折中期
骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生長需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜區域性塗抹藥酒消炎、促進微迴圈和損傷組織的修復。
骨折後期
到了後期,骨折患者的飲食建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續食用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中藥草進行區域性藥浴,以消除內部淤積,避免落下類風溼。
骨折後吃什麼恢復得快
1、高能量、高蛋白膳食
有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D
骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。
3、維C
富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水
骨折後由於久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。