純果汁可以完全代替水果嗎
不能。
果汁稀釋了很多的營養,食物纖維能影響大腸細菌的活動,使大腸內膽酸生成減少,並能稀釋腸內有毒物質,使糞便變軟,透過腸道的時間縮短、減少致癌物質與腸黏膜的接觸時間,可預防大腸癌的發生 。
純果汁和水果哪個營養高
水果的營養高。
在榨汁過程中過濾掉的果渣,含有豐富的膳食纖維和果膠,以及不溶於水的鈣鹽和胡蘿蔔素,其營養價值不如完整水果。
喝純果汁可以減肥嗎
不可以。
對於想透過喝鮮榨果汁減肥的人而言,糖分含量高的水果所榨出的果汁不但不會幫助人們減肥,反而會導致肥胖。