銳意姑娘
吃海參過敏嗎
吃海參有可能過敏。
首先，海參是海鮮的一種，若是平常對蝦、蟹以及貝類等就過敏，那麼最好不要嘗試海參，過敏的可能性極大；另外海參屬於高蛋白食物，其含有的蛋白質和人體的不同，大部分屬於異體蛋白，也是常見的過敏原，對蛋白質過敏的人吃這個一定會過敏。
海參過敏的症狀有哪些
海參過敏症狀和其他的海鮮過敏差不多，更覺個人對海參的耐受不同，過敏症狀的強度不同，輕者表現出胃腸不適，引起腹瀉；中度過敏的還伴隨出面板紅疹、瘙癢、風團等外在症狀；而嚴重者有可能引發體內症狀，出現內分泌紊亂，呼吸受抑制，可出現休克、昏迷，十分危險。
吃海參過敏怎麼辦
症狀不是很嚴重可不予以理會，海參的食用量一般不會很多，就算過敏也就出現一些輕微的症狀，一般不用予以理會，過2~3小時會慢慢自動消去；而症狀比較嚴重者，建議及時就醫進行針對性的治療，減緩症狀。
哪些人吃海參容易過敏
過敏體質
生活中有部分人屬於過敏體質，體內缺乏相應的活性酶，不能分解攝入的一些刺激因子，這類人不建議吃海參，引起過敏的風險極大。
小孩
海參不適合小孩吃，小孩生長髮育需要最多的是蛋白質，海參雖然也算是高蛋白食物，但其缺乏色氨酸，蛋白質不全面，這方面滋補效果並不好，其養生保健功效主要是活性因子的功效；還有海參的生活環境是淺灘，並不是很乾淨衛生，一般都含有一定量的重金屬，小孩攝入過多對肝臟損傷嚴重。另外，小孩也是高過敏人群，吃海參還有過敏風險。
