天天健康
你能想象出爆米花那種酥脆的、混合著黃油味道的氣味，以及新鮮出爐的烤麵包散發出來的令人身心 愉悅的四溢香氣嗎?不要覺得這個問題可笑，因為並不是所有人都有這樣的能力，可以形象地幻想出所喜愛食物的氣味。最新研究顯示，如果你恰巧擁有這種能力， 那麼恭喜你，你肥胖的機率要高過常人。
在這項研究中，科學家讓100名參與者想象一種特定的氣味，然後在調查問卷上標出自己所想氣味的形象程度。結果顯示，那些體重指數較高，即肥胖人群，想象美味佳餚氣味的能力要比體重指數為平均值或小於平均值的人群強。
研究人員推測，味道和氣味之間的固有關聯或許扮演了某種角色。那些無法抵禦某種食物誘惑的肥胖人士，或許正因其能充分體會到美味佳餚氣味的每個微小細節而備受煎熬。
釋出於 2021-02-04
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