鎖陽有毒嗎 鎖陽如何食用

鎖陽有毒嗎

鎖陽本身並無毒性。

鎖陽是植物鎖陽的乾燥肉質莖，其味甘，性溫，具有補腎益精，潤腸通便的作用，常用於治療腎陽不足、精血虧虛、腰膝痠軟、陽痿遺精、腸燥便秘等症；鎖陽本身並無毒性，但是如果服用不當或服用人群不當就可能會產生一系列的毒副作用。

服用過多

鎖陽本身雖然沒有毒性，但是它畢竟是一味中藥材，有一定的用量規定，其藥性偏溫，如果服用過量，可能會導致體內虛火上炎，引起口乾舌燥、咽喉疼痛等上火症狀。一般鎖陽的藥用量為5-15克。

長期服用

鎖陽不宜長期服用，建議症狀好轉後即停服，一方面是因為其中的藥物成分需要透過肝腎代謝，長期服用會有損肝腎健康；另一方面是因為鎖陽藥性偏溫，正常體質的人長期服用可能會導致便秘。

陰虛火旺者服用

陰虛火旺者的治療當以滋陰降火為主，而鎖陽的藥性偏溫，且具有較好的補腎壯陽的作用，陰虛患者服用鎖陽後可能會加重原本煩熱、咽燥、潮熱盜汗等症，所以對於陰虛火旺者來說，鎖陽是“有毒”的。

脾虛洩瀉者服用

脾虛洩瀉者的治療應健脾止瀉，而鎖陽入大腸經，具有潤腸通便的功效，脾虛洩瀉者服用鎖陽可能會加重原本的洩瀉症狀，所以對於脾虛洩瀉者來說，鎖陽是“有毒”的。

實熱便秘者服用

實熱便秘是由於胃腸積熱導致的，主要表現有：大便乾結、腹部脹滿疼痛、噁心嘔吐等，鎖陽雖然有潤腸通便的作用，但是僅對於腎陽不足，精血虧虛引起的便秘有效，實熱便秘者服用鎖陽不僅無法緩解症狀，反而可能會加重不適，所以對於實熱便秘者來說，鎖陽也是“有毒”的。

鎖陽如何食用

鎖陽膏

材料：鎖陽1500克，煉蜜240克。

做法：

1、將鎖陽放入砂鍋中，加入適量清水。

2、煎煮30分鐘左右，取藥汁。

3、然後再加水，煎煮取汁。

4、將兩次的藥汁混合在一起倒入砂鍋中。

5、開小火熬膏，然後加入煉蜜攪勻。

6、冷卻後放入玻璃瓶中貯藏。

7、一日服用三次，一次一勺，溫酒化服藥效更佳。

鎖陽薑片粥

材料：大米150克，鎖陽片30克，薑片、蔥段，鹽適量。
做法：

1、大米淘洗乾淨，放清水中浸泡1小時左右。

2、鍋置火上，加入適量清水煮沸。

3、然後加入鎖陽片煮30分鐘，去渣取汁。

4、加入大米繼續煮25分鐘。

5、最後加薑片、蔥段、鹽，煮至米粥熟爛即可。