百合能和雞蛋一起吃嗎 百合雞蛋一起吃有哪些好處

百合能和雞蛋一起吃嗎

百合能和雞蛋一起吃。

百合性微寒、味微苦，有潤肺止咳、清心安神、補中益氣的功效。雞蛋營養豐富，可以除煩熱和補陰血。

兩者沒有食用禁忌，一起食用不會發生毒副作用，所以百合能和雞蛋一起吃。

百合怎樣和雞蛋一起吃

百合炒雞蛋

原料：

百合70克、雞蛋2-3個。

做法：

1.準備食材，新鮮百合洗乾淨掰成一瓣一瓣的片，雞蛋打入碗中;

2.雞蛋均勻打散後加適量鹽和一勺清水攪拌均勻;

3.鍋中將水燒開，放入百合焯1-2分鐘，撈出來控幹水;

4.鍋熱植物油燒至六成熱，倒入雞蛋液,然後放入焯好的百合一同翻炒，雞蛋炒熟即可。

蓮子百合雞蛋糖水

原料：

蓮子30克、百合40克、雞蛋2個、陳皮適量、冰糖適量。

做法：

1.準備好材料，所有材料清洗一遍；百合幹清洗後浸泡半小時。

2.另外雞蛋放到鍋里加水燒開後小火煮10分鐘；雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。

3.將百合和蓮子一起放到鍋裡，加適量水，大火燒開後小火燉40分鐘。

4.把雞蛋放進煮蓮子的鍋裡；十分鐘後放冰糖待融化即可。

百合雞蛋一起吃有哪些好處

潤肺止咳

百合潤肺清心，可以治療咳嗽。對於乾咳無痰、痰少而粘、痰中帶血、口乾咽癢的症狀療效較好。

美容養顏

百合含有氨基酸和維生素等營養物質，對於美白美容、增強面板彈性有一定好處，雞蛋裡面富含鐵質，可以預防缺鐵性貧血造成的面色萎黃。

改善睡眠

百合可以清心安神、補中益氣，對於睡眠多夢、心悸煩躁有一定作用。常食用百合可以養肺補氣，緩解疲勞。

增強免疫

百合和雞蛋裡面都含有豐富的營養物質，可以補充多方面的營養，促進人體的新成代謝，對於增強身體免疫力有一定作用。

哪些人不宜吃百合雞蛋

1.風寒咳嗽者。百合性涼，風寒咳嗽者食用百合會加重病情，不利於身體的恢復。

2.感冒患者。雞蛋中含有大量的蛋白質，感冒患者難以吸收，會加重感冒發燒的病症。

3.便溏洩瀉者。百合性微寒，便溏洩瀉者食用會加重腹瀉的情況，造成身體不適。

小孩可以吃百合雞蛋嗎

可以。

百合雞蛋含有蛋白質、維生素、氨基酸、鈣質、鐵質等物質，可以為小孩補充多方面的營養，促進小孩的生長髮育。百合可以清心潤肺、補中益氣、潤肺止咳，小孩久咳不愈、痰中帶血可以用百合治療。雞蛋對神經系統和身體發育都有著一定作用，有健腦益智的功效。百合藥性微寒，小孩不宜過量食用，以免對身體造成危害。