從蕾Sama
春天喝茶怎麼選茶最好
根據自己的病症、體質需求來選茶。
愛喝茶的各位，在這裡要告訴大家，春天喝茶一定要根據自己的病症、體質來喝，因為春天容易得以下病症，我們可以利用巧喝茶的養生方法，達到治療和預防疾病的目的。
附：春天容易得的病症
1、春困；
2、上火；
3、風疹、溼疹；
4、抑鬱、煩躁；
5、流行性感冒；
6、過敏性鼻炎、花粉過敏；
7、腸胃疾病等其他病症。
冰糖薄荷茶——解春困
材料：薄荷葉5—10片，冰糖或者是蜂蜜、果汁。
做法：將剛買來的中藥薄荷葉用冷水洗淨後放到茶杯中，加入熱水200毫升，加蓋15—20分鐘直到藥香散出即可，等涼的時候根據個人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
功效：提神醒腦、緩解壓力。
三花茶——下火
材料：菊花，金銀花，茉莉花均少許。
做法：將上述三者茶葉放入碗中，用開水沖泡，待到常溫即可飲用。
功效：清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡、上火等，還有寧神靜思的效用。
玫瑰花茶——好心情
材料：玫瑰花3克。
做法：一茶匙乾燥的玫瑰花瓣約3克，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可，可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
功效：玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。
枸杞黃精茶——養肝
材料：枸杞子、黃精各3克。
做法：將枸杞子和黃精加入500毫升的開水中，用杯蓋悶約10分鐘即可飲用。
功效：補氣養肝。
連翹敗毒茶——清熱解毒，治溼疹
材料：連翹5克，金銀花5克。
做法：連翹、金銀花擇洗乾淨，一同放入茶杯中，加入沸水沖泡，代茶飲用。
用量：每日飲用1劑。
功效：祛風散熱，宣肺透疹，清熱利溼。
紅糖薑茶——驅寒防感冒
材料：紅糖、金絲棗、小黃姜。
做法：將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；注入適量清水（用礦泉水最好）；蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
功效：姜是辛溫之物，能驅寒，紅糖有暖宮、暖胃的效果，兩者搭配可起到健胃、驅寒防感冒的作用。
辛夷蘇葉茶——治鼻炎
材料：辛夷花2克，蘇葉6克。
做法：將辛夷花、蘇葉放入茶杯，衝入沸水，輥蓋悶泡15分鐘，代茶飲用。每日1劑，可頻頻飲服，連服15—25日痊癒。
功效：此茶可散風行血，消炎通鼻，適於治療鼻竇炎、過敏性鼻炎等。
枸杞黃精茶——養肝
材料：枸杞子、黃精各3克。
做法：將枸杞子和黃精加入500毫升的開水中，用杯蓋悶約10分鐘即可飲用。
功效：補氣養肝。
連翹敗毒茶——清熱解毒，治溼疹
材料：連翹5克，金銀花5克。
做法：連翹、金銀花擇洗乾淨，一同放入茶杯中，加入沸水沖泡，代茶飲用。
用量：每日飲用1劑。
功效：祛風散熱，宣肺透疹，清熱利溼。
紅糖薑茶——驅寒防感冒
材料：紅糖、金絲棗、小黃姜。
做法：將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；注入適量清水（用礦泉水最好）；蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。
功效：姜是辛溫之物，能驅寒，紅糖有暖宮、暖胃的效果，兩者搭配可起到健胃、驅寒防感冒的作用。
辛夷蘇葉茶——治鼻炎
材料：辛夷花2克，蘇葉6克。
做法：將辛夷花、蘇葉放入茶杯，衝入沸水，輥蓋悶泡15分鐘，代茶飲用。每日1劑，可頻頻飲服，連服15—25日痊癒。
功效：此茶可散風行血，消炎通鼻，適於治療鼻竇炎、過敏性鼻炎等。
檸檬草茶——調腸胃
材料：3—5g檸檬草，開水500ml。
做法：用熱水溫熱茶壺、茶杯，之後將其瀝乾。取出3—5g檸檬草，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，放置約3分鐘後飲用，回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。
功效：檸檬草，氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用，從古至今受到醫家的推崇，取其殺菌、調整血液迴圈的作用。經常飲用檸檬草茶，可以幫助改善貧血、調和腸胃、調節油脂分泌和降低血脂、緩解神經衰弱等。
花粉過敏不要喝花茶
花粉過敏的人之所以會過敏，其實只有少數是因為花粉直接引起的，大部分都是因為花朵上含有的粉塵、異體蛋白、化學物質、紫外線等幾百種過敏源，而我們平時喝的花茶，雖說在加工處理時，可能花粉存在非常少了，但其中粉塵或是其他過敏源還是可能存在的，為了慎重起見，建議花粉過敏的人最好不要喝花茶。
春天產茶不宜急著喝新茶
由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
春天喝茶需注意
1、根據體質選茶
每個人都有不同的體質，有陽性之人、也有陰性之人，應該根據自己的體質對症選擇，紅茶偏暖、綠茶偏寒、黃茶烏龍比較中庸、白茶比較輕，如果自己體質偏陽就喝點綠茶、黃茶、白茶，如果體質較冷，則適合喝紅茶、花茶。
2、喝茶講究時間
其實喝茶時間是早晚有別的，還有不同的時候喝什麼樣的茶。不同的時間飲茶得到的效果是不一樣的，例如我們在晚上的時候，最好是要保證睡眠為主的，因此說我們要喝一些淡茶為好的。
3、頭遍茶不能喝
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
4、空腹別喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
5、飯後別喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。正確的方法是餐後一小時再喝茶。
6、發燒、潰瘍患者別喝茶
茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。另外茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍嚴重的甚至會造成胃穿孔。
