葡萄是低糖水果嗎
是的。
其實,葡萄中的甜味主要是葡萄糖引起的,而葡萄糖難以在體內轉化成脂肪,所以多吃些無妨。另外,葡萄具有補血、開胃、強筋骨、利小便、安胎、利肝、益肝、補腎,是氣血虛弱、食慾不振、心悸盜汗等患者的保健佳品。每天喝上1~2小杯葡萄酒,對身體健康大有好處。葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。
葡萄的營養價值
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使症狀緩解
2、法國科學家研究發現:葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基。
4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
低糖水果排行榜
推薦選用
每100克水果中含糖量少於10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃、黃瓜、西紅柿等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用
每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用
每100克水果中含糖量高於20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。