天罡白桃
螃蟹放在冰箱冷藏多久
螃蟹放在冰箱能放3天左右。螃蟹畢竟是活物，將螃蟹放在冰箱中是為了適當延遲螃蟹的食用時間，將螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右，已經是比較好的貯藏方式了。
螃蟹冷藏死了還可以吃嗎
螃蟹一定要食用新鮮的，死蟹中含有很多的細菌和病毒，有些人食用後甚至會引起食物中毒，產生腹瀉、噁心等不適反應，嚴重的甚至會產生休克、昏迷等症狀，十分危險。
死螃蟹可以冷凍儲存嗎
不建議食用死螃蟹，將死螃蟹冷凍後，死蟹會停留在剛死忘的狀態，只能延遲變壞，對食用並沒有幫助，死蟹不能食用，因為螃蟹死亡後會生成有毒的物質，對身體傷害比較大。
螃蟹怎麼做簡單又好吃
姜蔥焗花蟹
材料：花蟹4只，姜適量，蔥適量，蒜適量，鹽適量，料酒適量，水適量，澱粉適量。
做法：
1、將螃蟹洗淨對切，準備好姜、蔥、蒜待用。
2、起油鍋，油溫八成熱時，下姜蒜爆香，然後下螃蟹翻炒。
3、待螃蟹變紅後加入料酒，溜入適量的水，加鹽蓋上鍋蓋將螃蟹焗5分鐘。
4、螃蟹熟透後，加入蔥段翻炒均勻，用水澱粉勾個薄芡。
5、香噴噴的姜蔥焗花蟹起過了。
功效：花蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等，對身體有很好的滋補作用。
清蒸螃蟹
材料：螃蟹、鹽、味精、薑末、蒜、醋、海鮮醬油。
做法：
1、把螃蟹背朝下鋪在盤子裡，把鹽、味精、薑末均勻的撒在螃蟹上面。
2、燒上水，先用大火蒸5分鐘，再改小火蒸10分鐘，一般蒸20分鐘左右就夠了（因為螃蟹是吃腐爛的東西，所以要蒸15分鐘才能比較完全的殺菌）。
3、在蒸螃蟹的時候調蘸螃蟹汁。
4、用水兌醋，加入2、3滴海鮮醬油（普通醬油也可以）。
5、然後擠點薑汁、蒜汁進去。
小貼士
螃蟹畢竟是活物，放在冰箱中也不宜過久，最好是即買即食，這樣才能保證吃到的都是新鮮的螃蟹，而且不用擔心儲存問題。
