香蕉有黑斑還能吃嗎
香蕉長黑斑是可以吃的。
因為香蕉皮出現黑斑是表示裡面的果肉徹底成熟,沒有苦澀味,只要裡面的果肉沒有問題就無需擔心。但是發現味道怪異就需要丟棄。對於表皮呈青綠色沒有成熟的香蕉一般會因為裡面含有大量的鞣酸而出現澀口的口感,這種香蕉就不建議吃,否則反而容易加重便秘。
香蕉吃多了會怎樣
香蕉裡面含有豐富的鎂、鉀等元素,雖然有益身心,但是如果一次性攝取過量都容易導致血液中鎂、鉀含量急劇增加,從而危害身體健康,而且還會因為胃酸分泌的降低,而導致腸胃功能紊亂,以及情緒出現波動。尤其是如果吃太多生香蕉更容易加重便秘。
如何選購香蕉
在選購香蕉的時候要挑選香蕉皮全部都是呈黃色的,這類香蕉表示已經熟透了,不會有澀口的味道。對於那些有黃有綠的香蕉則表示裡面還很生。大家可以選購那些稍微有一點硬的香蕉,但是不可以太硬,否則就表示裡面有硬芯,沒有徹底成熟。
如果是生的香蕉手感會比較重,因此大家購買香蕉的手不要挑選那些有分量的香蕉。而且香蕉皮光滑沒有斑點,並且顏色不會過於深則表示是新鮮的香蕉,如果放置久了的香蕉顏色會特別深,成為暗黃色,還容易長出一些斑點。