元秋Sama
無花果煮水喝下奶嗎
有一定的下奶功效。
食補下奶是目前是最科學、最安全的催奶方法，用到的食材多為營養豐富、含水分較高、有催奶作用的食物，而無花果未甘、性平，含有蛋白質、膳食纖維、花青素、糖分、維生素、礦物質等營養成分，將其煮水喝味道甘甜，營養豐富，能補充體液，輔助下奶，可用於乳汁不足的現象，常搭配豬蹄、瘦肉、蟲草、木瓜同煮下奶食用。
無花果豬蹄湯
材料：無花果8粒、紅棗10粒、豬蹄1斤。
做法
1、將所有材料洗淨，紅棗去核，無花果切成兩半備用。
2、準備一鍋滾水，川燙豬蹄去血水和腥味。
3、在鍋中加入八分滿的水，待水滾後放入所有材料，以大火煮約20分鐘後，再轉小火燉煮約3個小時即可。
功效：補虛強身、催乳下奶、美容護膚。
無花果花生豬肚湯
材料：無花果45克、花生45克、豬肚1個、生薑2片。
做法
1、無花果首先要先洗乾淨，然後去除它的內臟
2、用生粉反覆清洗它的內臟，用清水沖洗乾淨之後切成條狀
3、加入適當的生薑一起放進瓦鍋裡面一起煮，最好就是加入清水2500毫升即可
4、整個沸騰之後再用文火煮2個小時，然後除錯好油鹽即可。
功效：補虛損、健脾胃、下奶催乳。
蟲草無花果煲排骨
材料：排骨150g，蟲草花10g，無花果4顆，枸杞10顆，姜四片，鹽少許。
做法
1、排骨洗淨，薑切片，蟲草花用清水浸泡3分鐘，無花果和枸杞洗淨備用。
2、水燒沸，放入排骨，汆燙至變色。
3、撈出排骨，用涼水衝去浮沫。
4、紫砂煲中放入排骨，加足量清水。
5、放入蟲草花，無花果和枸杞。
6、最後放入薑片，大火燒開後轉小火，煲兩小時左右，出鍋前加少許鹽調味。
功效：抗疲勞、催乳下奶、補虛養身。
黨參無花果燉鷓鴣
材料：黨參15克，無花果50克，鷓鴣3只，老雞半隻，雞爪5只，豬250克，枸杞20粒，姜3片，紅棗10枚，料酒少許，鹽，雞粉。
做法
1、將鷓鴣宰殺，清除內臟，清洗乾淨，切成塊狀；將老雞、雞爪、豬切成塊狀。
2、將鷓鴣、老雞、雞爪、豬全部焯水處理；然後將以上原料撈出用清水清洗乾淨。
3、將鷓鴣、老雞、雞爪、豬、黨參、無花果、枸杞、姜、紅棗、一起下入盛有1500克純淨水的燉盅裡，隔水蒸4小時。
4、蒸好後下鹽、料酒、雞粉調味後，再蒸15分鐘即可。
功效：滋陰補虛、催乳下奶。
無花果豬瘦肉煲木瓜
材料：豬瘦肉400克，木瓜500克，無花果50克，姜適量。
做法
1、木瓜去皮切塊去籽；無花果洗淨。
2、豬瘦肉洗淨，置沸水中稍滾沸，焯去血水。
3、湯煲內加入約3000—3600毫升水，水開後將所有材料放入，大火煲開後轉文火煲2小時即可。
功效：美容養顏、催乳下奶、調養脾胃、潤腸通便。
無花果鯽魚湯
材料：鯽魚1尾，無花果50克，油5克，鹽5克，姜1片，料酒少許。
做法
1、將魚去鱗宰殺斬件，加少許料酒醃製，把無花果也洗淨備用。
2、取湯鍋，倒入2000毫升水，把無花果放入鍋中，大火煮開，小火煮15分鐘。
3、煮湯水的時間，取平底鍋，倒入油，放薑片爆香，把鯽魚放到鍋裡煎透。
4、把煎透的魚倒入湯鍋中，大火煮5分鐘後，調小火煮30分鐘，出鍋前放鹽即可。
功效：健脾利溼、通絡下乳、溫胃利水。
