易筋良駿
哪裡的菠蘿蜜最好吃
東南亞國家以及我國海南地區。
菠蘿蜜適合生長在熱帶潮溼的地方，原產於東南亞、印度等地，之後引進到了中國，在我國海南、雲南、廣東等地都有栽培，其中海南地區的菠蘿蜜口感會比較好，因為海南的日照時間長，晝夜溫差大，對菠蘿蜜的生長髮育比較有利，而且海南的熱帶面積比較多，使其產量較高，所以相對而言，我國海南地區種植的菠蘿蜜會比較好吃。
菠蘿蜜幾月份最好吃
每年的7-8月的菠蘿蜜最好吃
菠蘿蜜是熱帶的水果，它一般在每年的2-3月份開始開花，在開花的過程中也會結果，果實成熟的時間在7-8月，所以在此時間段的菠蘿蜜味道會比較好，而且成熟的菠蘿蜜表皮多呈金黃色，表面有大面積的瘤狀凸體和粗毛，果肉香甜脆嫩，富有嚼勁。
菠蘿蜜黃心和紅心區別
1、個頭上的區別
黃心和紅心菠蘿蜜的形狀都是橢圓形的，但紅心菠蘿蜜果型圓潤飽滿，一般為中等大小的，而黃心菠蘿蜜的果型比較長，個頭比紅心菠蘿蜜的要大很多。
2、顏色上的區別
平時挑選菠蘿蜜時，可以從它果肉的顏色來判斷，紅心菠蘿蜜的果肉顏色多為橙紅色，而黃心菠蘿蜜果肉的顏色為金黃色。
3、甜度上的區別
紅心菠蘿蜜肉厚甜脆，香味比較濃郁，果肉甜度在25度左右，相比之下，黃心菠蘿蜜沒有那麼甜，果肉的甜度在17度左右。
4、出果率的不同
紅肉菠蘿蜜由於其果實比較圓潤飽滿，果絲較少，出果率會比較高，而黃心菠蘿蜜的果絲較多，出果率自然就會少一些。
如何挑選好吃的菠蘿蜜
1、看錶皮的顏色
菠蘿蜜表皮的顏色為淡黃色或亮黃色，成熟度比較好，切開來吃很新鮮，味道很甜，而菠蘿蜜表皮顏色鐵青或帶有褐色的，果實沒有成熟，吃起來會有點苦澀，建議放幾天再吃。
2、看錶皮的完整度
在挑選菠蘿蜜時，可以看它的表皮判斷，質量好的菠蘿蜜表皮是完好無損的，而質量比較差一點的菠蘿蜜表皮會帶有一大片的小黑點，它的果實可能已經過於成熟甚至會有腐爛的情況，不建議購買。
3、聞一聞氣味
如果菠蘿蜜還沒有切開來，可以聞一下它的氣味，一般新鮮且成熟度剛好的菠蘿蜜，湊近可以聞到淡淡的香味，如果切開來，香味就會更濃烈，而不新鮮且成熟過頭的菠蘿蜜，在沒有切開前，香氣就會特別重，不建議購買。
4、按壓菠蘿蜜
用手輕輕按壓菠蘿蜜表面，果實堅硬又沒有彈性，是生的菠蘿蜜，堅實帶有微軟的彈性，是成熟度較好的菠蘿蜜，凹陷幅度很大且帶按壓時有汁液溢位的，可能是變質的菠蘿蜜，這型別的不建議購買。
