虛徒志玉
小龍蝦的頭可以吃嗎
最好別吃。
小龍蝦屬於雜食動物，生活區域也是比較雜亂的，而且小龍蝦活動範圍在淺水區，很容易受到寄生蟲的侵襲，其頭部的結構較為複雜，汙垢、寄生蟲都會藏匿其中，而且小龍蝦的頭部都是鰓、胃、臟器等器官，還是不吃為好。
小龍蝦的頭吃了會怎樣
1、沒有問題
徹底加熱後小龍蝦中的寄生蟲被殺死，食用後也不會出現什麼問題。
2、引起不適
小龍蝦頭部含有髒汙、寄生蟲、小龍蝦臟器官，食用後可能會引起腸胃、身體不適，有這樣的情況發生後最好立即就醫進行檢查，並且在專業醫生的指導下進行治療。
吃了小龍蝦的頭怎麼辦
1、喝水排毒
小龍蝦頭部含有腮腺、腸胃等器官，含有較多的毒素，吃了小龍蝦的頭後要立即飲用大量的清水幫助身體排毒，讓毒素排出。
2、就醫檢查
食用小龍蝦最讓人擔心的問題就是寄生蟲的問題，食用小龍蝦頭部後，如果擔心有寄生蟲問題可以去醫院做個寄生蟲檢查，做檢查是最直接、最讓人放心的排查方式。
小龍蝦的鉗子能吃嗎
可以吃。
小龍蝦鉗子裡面也有很多肉，對於肥美的小龍蝦來說，食用其鉗子也是一種很好的享受，而且，事實上，小龍蝦鉗子裡面的肉會比其腹部、尾部的肉質更加細嫩，吃起來會更過癮。
小龍蝦的吃法剝法圖解
材料：小龍蝦。
做法：
1、下壓第二節蝦殼
2、擠壓蝦身
3、戳入蝦頭
4、握住蝦尾，拔出完整蝦肉。
5、去蝦線：把蝦肉從中間分開就能看見一條黑黑的蝦腸，挑出來就可以啦。
