妙柏氏
佛手螺是動物還是植物
佛手螺是動物。
佛手螺產量較少，是一種生活在海邊島礁上的動物，平時佛手螺生活在太陽曬不到的石頭縫裡，並且是成群簇擁的，也因為這種動物外殼簇擁的形狀形似佛祖捏壟的五行山，故有“佛手螺”美名的。
佛手螺的一般個體頭狀部寬約為30毫米，高22毫米，柄部寬約為30毫米，長30毫米，且柄部的長度常隨生活環境而有不同，佛手螺頭狀部呈淡黃綠色，由8塊大的主要殼板和基部24片小型殼板所組成。
佛手螺最多的產地是哪裡
我國沿海地區有廣泛分佈。
佛手螺為亞熱帶和熱帶性動物，在我國產於東海、南海，一般情況下，佛手螺生活在海浪衝擊很強的沿岸高潮帶，常用柄部固著於巖縫中，密整合群，或寄生於魚體上，也盛產於廣東珠海外伶仃島海域。
鵝頸藤壺和佛手螺一樣嗎
是一樣的。
鵝頸藤壺和佛手螺只是一隻食物的不同稱呼，吃佛手螺品的是佛手螺肉質的鮮美，所以，第一次吃佛手螺最好不要煮過長的時間，不會料理沒關係，用清水去煮就可以了，不需要放任何其他食材，這樣做出來的佛手螺將會最大限度的保留其最本質的鮮美。
吃佛手螺的季節
3-4月份的佛手螺是口感最佳的時候。
佛手螺外貌比較奇特，外形看上去像綠色的“狗爪”，所以又叫做“狗爪螺”，又稱佛手貝、石蜐、狗爪螺、龜腳、雞冠貝、雞足、雞腳、觀音掌等，佛手螺富含蛋白質、氨基酸、多種礦物質等營養成分，適量食用佛手螺具有補充營養、促進代謝等養生功效。
