谷香丶小可愛
奶製品
要想促進骨骼的發育，首先必須要攝取充足的鈣質，在孩子的成長髮發育階段，建議多給孩子喝牛奶，因為牛奶中除了含有大量豐富的鈣之外，同時還含有其他蛋白質，脂肪，熱能及維生素B2的等，這些營養物質對於孩子的生長髮育都非常的有益。而且牛奶中的蛋白質面還含有著人體生長髮育所必需的各種氨基酸，人體對這些氨基酸的消化率高達98%以上。
豆製品
兒童在成長髮育階段多吃豆製品同樣能起到補鈣的作用，大豆中所含的蛋白質是所有植物類食物中蛋白質含量最高的，也是質量最好的，因此兒童吃豆製品，在補鈣的同時還能補充充足的蛋白質，而且豆製品中含有人體除甲硫氨酸之外的其他氨基酸，並且以賴氨酸的含量最為豐富，這種氨基酸含量較充足，組成較全面的蛋白質比普通蛋白質更有益於人體健康，是兒童成長髮育所需的必要營養物質。
維生素類食物
青少年兒童在飲食中多攝入維生素也能促進骨骼的生長髮育，尤其是多吃維生素D含量高的食物，除了能補充充足的維生素以外，還能轉化成鈣質來促進骨骼生長，富含維生素D的食物有很多，如魚肉，奶製品，蛋類，動物肝臟等，除了維生素D以外，補充維生素C有利於合成膠原質，膠原質也是骨骼的主要組成成分。
魚類
以沙丁魚為例，沙丁魚中富含蛋白質和鈣，而且沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對兒童成長很有幫助。除了沙丁魚之外，鳳尾魚、銀魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮魚類都是很好的增高食物，如果孩子吃銀魚感覺不習慣的話，可以磨成銀魚粉和牛奶調和一起飲用。
動物性食物
很多動物性食物的營養成分都非常豐富，比如蛋類、肉、魚，這些食物中含有人體所必需的大量氨基酸，並且氨基酸的數量都非常完善，人體所必需的八中氨基酸都能在這些食物中獲取。除了氨基酸之外，動物性食物中還含有大量豐富的蛋白質，而且多半以優質蛋白為主，對於正處在生長髮育期間的孩子而言，這些營養物質是非常需要的，而且這些營養成分是孩子長高的關鍵。
兒童增高食譜推薦
豬肝雞蛋粥
材料：新鮮豬肝50克,新鮮雞蛋—個,大米100克。
做法：先將大米在鍋內熬到開，將豬肝剁成泥狀,用少許食用油炒熱備用。將雞蛋打成蛋花,與熱豬肝泥一起放進粥內熬熟,待溫,調味後食用,隔日一次。
功效：豬肝含豐富優質蛋白質,富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有兒童成長需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富,是增高的理想食品。
雞肝豬腿黃芪湯
材料：新鮮雞肝50克,新鮮豬腿骨50克,黃芪30克,五味子3克。
做法：將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內,加適量清水,先用大火煮沸後,改為文火煮一小時,再濾去骨渣和藥渣。然後將雞肝放進已煮好的豬骨湯內煮熟,按口味加調料,待溫後吃雞肝喝湯。
功效：雞肝含豐富的蛋白質、鈣、磷以及多種維生素,豬腿骨含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種元素,配黃芪、五味子,有利於蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對兒童長骨的生長髮育甚為有利。
