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茄子能生吃嗎哪些人不適合吃茄子

宛妙少爺

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凡事都有兩面性，比如飲食可以養生保健，讓我們擁有強健的體魄，但是吃的不對就容易病從口入，影響身體健康，造成一些疾病，比如茄子，雖然美味營養，但是並非人人都可以吃，那麼茄子能生吃嗎？

茄子能生吃嗎

有人說生吃茄子可以減肥瘦身、降低血壓血脂，但其實這個說法並沒有科學依據，並且對於體質差的人一旦生吃茄子還容易導致腹瀉，如果一定要生吃茄子，就要吃剛摘下來的。

茄子性寒，因此脾胃虛寒的人不建議吃太多，以免造成對脾胃的傷害，加重脾胃的負擔，尤其是有脾胃虛寒問題的老年人，更需要注意。

大家都知道經期女性不要吃冰涼的食物，以免導致經血不暢，加重腹痛，因為經期女性最好不吃或者少吃茄子。

對於患有肺結核的人也不建議吃茄子，以免出現面板瘙癢、煩躁、面板上出現斑點。

茄子的做法很多，比如魚香茄子、紅燒茄子、鹹魚茄子等都是人們十分喜愛的家常菜，也是家庭主婦拿手好菜，但是吃茄子有很多禁忌，有些人並不適合吃茄子，比如孕婦，因為茄子是寒性蔬菜，孕婦不建議吃太多，以免影響脾胃健康，不過因為孕婦飲食要均衡，茄子的營養也比較高，因此少量吃還是沒有問題的。

釋出於 2022-05-07