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柿子不可以跟什麼食物一起吃 柿子有哪些營養價值

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柿子營養豐富,被譽為“果中聖品”,那麼柿子不可以跟什麼食物一起吃?柿子有哪些營養價值?

柿子不可以跟什麼食物一起吃

柿子不可以跟海鮮一起吃

柿子和海鮮都是屬於寒性,一起吃容易刺激腸道,且海鮮含有的蛋白質會和柿子含有的鞣酸互相作用,因此不建議一起吃。

柿子不可以跟甘薯一起吃

由於甘薯含有大量的澱粉,與柿子中的鞣酸可能會在胃酸下發生沉澱,形成結塊,容易得胃結石。

柿子不可以跟牛奶一起吃

柿子和牛奶一起吃,容易形成凝結塊,從而降低營養價值。

柿子有哪些營養價值

通腸潤便

柿子含有果膠,這是一種水溶性膳食纖維,對保持腸道正常菌群生長、緩解便秘有很好的作用。

此外柿子中還含有豐富的維生素和糖分,對緩解慢性支氣管炎、高血壓以及動脈硬化有很好的效果。

潤肺生津

柿子具有潤肺生津的功效,非常適合熱病煩渴、肺熱咳的人群吃,柿子含有大量葡萄糖、蛋白質、維生素等等,特別是維生素C是其他的水果1-2倍,可以滿足人體所需的營養。

解酒

柿子能夠促進體內血液中乙醇的氧化,減少酒精對身體的傷害,可以用來解酒,生津解毒。

柿子一天最多能吃幾個

1-2個。

柿子含有豐富的果酸、維生素、胡蘿蔔素以及水溶性膳食纖維等多種營養物質,每天吃1-2個柿子,可以補充營養。

但是要注意柿子的糖分比較多,不建議一次性吃太多,容易導致血糖的升高,特別是糖尿病的人群,不建議吃柿子。

柿子是熱性還是涼性

柿子是涼性。

柿子的營養價值非常高,柿子具有清熱潤肺、生津解毒的作用,可以緩解大便乾結、出血乾咳喉痛等,適量的吃柿子都可以進行緩解。

柿子具有涼血止血的功效,不僅僅是柿子具有這樣的功效,而且柿子葉、柿子蒂煎水服用也具有涼血止血的作用。

釋出於 2022-10-01

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