龍眼和魚能一起吃嗎 龍眼和什麼一起吃最好

龍眼和魚能一起吃嗎

龍眼和魚能一起吃。

魚肉中含有豐富的蛋白質、維生素及礦物質，肉質細嫩、鮮美，常吃魚肉能提高免疫力，還能保護心血管系統。龍眼性溫、味甘，含大量的蔗糖、葡萄糖，其中維生素C、維生素A及鈣、磷、鉀等礦物質的含量也十分豐富，是常見的滋補食物。兩者食物性質和所含成分不衝突，可以一起食用，但要注意用量。

龍眼和魚吃多少合適

1、龍眼用量15~20克為宜。

2、魚用量100~150克為宜。

魚屬於高蛋白食物，過量食用容易造成消化不良，還可能加重腎臟、肝臟的負擔，而龍眼屬於熱性水果，吃多了會加重體內燥熱之氣，還易引起腸胃不適等。因此兩者搭配食用，要合理控制用量，建議參考上述推薦。

龍眼不能和什麼一起吃

綠豆

綠豆中含有多種維生素、礦物質，有較高的營養價值，但是不適宜和龍眼一起食用，其是寒性食物，兩者同吃會相互衝突，影響營養物質的吸收，還可能導致身體不適。這類食物還有，香蕉、荷葉、蘿蔔等。

羊肉

羊肉中蛋白質、維生素的含量較高，還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、鉀、磷等，但羊肉能溫補身體，和龍眼一起吃，容易加重體內燥熱之氣，從而引起身體不適等。

哪些人不宜吃魚

痛風患者

通風由嘌呤代謝異常導致，而魚肉中含有豐富的嘌呤，因此痛風患者不宜吃魚，特別是鱸魚、鰻魚、沙丁魚、鱈魚等。

肝腎功能損傷者

魚肉中含有豐富的蛋白質，吃多了會增加肝臟的負擔，因此肝腎功能嚴重損害者不宜吃魚，或在醫生指導下少量食用。

易過敏者

魚肉中維生素、蛋白質的含量較高，對於容易過敏的人來說，要避免過敏反應，魚蝦類食物過敏者不宜食用。

龍眼和什麼一起吃最好

龍眼紅棗茶

原料

乾紅棗250，龍眼肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克。

做法

1、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。

2、龍眼去殼去核。

3、將紅棗、龍眼、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹。

4、保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹。

5、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻。

6、放入乾淨的玻璃瓶中封存。

7、飲用時，取約10克，衝入溫開水攪勻即可。

龍眼雞蛋糖水

原料

幹龍眼100g，小紅棗15粒，雞蛋1枚，黃芪100g，冰糖15g。

做法

1、幹龍眼去殼去核，果肉留用，紅棗去核，清洗乾淨。

2、雞蛋放入小煮鍋中，煮熟後撈出，待涼剝去蛋殼。

3、煮鍋中加入1000ml涼水，大火煮開後放入剝好的龍眼肉，紅棗和黃芪，煮20分鐘後轉小火燉煮約90分鐘。

4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋，待冰糖完全融化即可。