採雪醬
龍眼長白毛了還能吃嗎
不建議再吃。
龍眼長白毛說明很可能是已經變質了，龍眼中含有豐富的糖分、水分、維生素以及多種人體所需的營養成分，儲存不當則很容易引起龍眼變質出現發黴、長白毛的情況，同時還可能會伴有氣味發酸、質地變軟的情況。一旦龍眼出現這種變質情況就不建議再繼續食用，因為其中營養成分已經慢慢被分解，同時龍眼中還有大量的細菌、微生物滋生，再繼續食用會對健康造成不好的影響。
新鮮龍眼怎麼儲存可以放得更久
陰涼乾燥處儲存
如果氣溫不是很高，且不需要儲存很長時間的話，可以直接將龍眼放在家中較為陰涼乾燥的地方，避免龍眼受到陽光照射，同時要遠離潮溼空氣，儲存得當一般能放3-4天左右。
冷藏儲存
如果龍眼量比較多的話，則建議將其放入冰箱冷藏室內，低溫能抑制細菌的滋生，從而能維持龍眼的新鮮。另外在儲存龍眼時注意要將其和其他食物分開，避免對龍眼造成積壓。
龍眼上有白色粉末可以吃嗎
沒變質就能吃。
新鮮龍眼上經常能見到一些白色粉末，這一般是龍眼表面的保鮮劑水分蒸發後留下的，只要龍眼本身是新鮮的就可正常使用，只需將龍眼外殼剝開即可。另外龍眼中糖分含量非常高，所以不好儲存，因此買回來的龍眼一定要趁新鮮儘快吃完。
龍眼一天吃多少合適
10-15顆左右。
龍眼中含有豐富的維生素、煙酸、葡萄糖以及多種礦物質成分，適量食用能起到健脾益心、養血安神等多種作用，同時還能為身體補充能量。但在食用龍眼時一定要注意量，對於正常人來說，一天吃10-15顆左右即可，龍眼屬於溫熱性水果，且糖分含量非常高，過多食用會有上火的風險。
