荊芥能生吃嗎 荊芥能泡水喝嗎

荊芥能生吃嗎

可以。

荊芥是一種藥食同源的植物，無毒，食用荊芥的時候取用的是其嫩莖葉，在荊芥的莖葉中含有較為豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、微量元素等營養成分，烹飪魚蝦的時候在鍋裡面放入洗淨切碎的荊芥葉，可除去魚腥味，荊芥嫩莖葉可生吃、涼拌、作調味品、作湯，吃起來味道清香可口，有增進食慾、利喉的作用。

荊芥能泡水喝嗎

可以泡水喝。

荊芥是常見植物，是唇形科、荊芥屬多年生植物，中醫認為：荊芥味辛、性微溫，歸肺經、肝經，應用荊芥對於人體來說具有解表散風、透疹的作用，在臨床上荊芥常常被用於治療感冒頭痛、麻疹風疹、瘡癰初起等症，若有對症的話，可以在醫生的指導下進行服飲，若無對症的話，不宜經常喝荊芥泡的水。

吃荊芥上火嗎

在對症、適當的前提下不會上火。

荊芥是常見中藥材，性質溫和，味道偏辛，歸肺經、肝經，應用荊芥可以用於治療風寒、頭痛、麻疹、風疹等疾病，從性質和功效來說，荊芥更適合體質虛寒的人來調理身體，可以起到祛風散寒，促進出疹，加快身體的恢復的作用。陰虛火旺的人群不宜服用荊芥，服用荊芥會加重上火的症狀，引起眼紅、口乾、牙齦腫痛、尿黃、煩躁等症狀，不利於健康。

荊芥是不是薄荷

荊芥不是薄荷。

1、薄荷是唇形科薄荷屬植物薄荷的乾燥地上部分，集觀賞、食用、藥用價值於一體，薄荷味辛、性涼，歸肺經、肝經，應用薄荷具有宣散風熱、清頭目、透疹的作用，可以用於治療風熱感冒、頭痛目赤、風疹麻疹、胸肋脹滿等症。

2、荊芥是唇形科植物荊芥的乾燥地上部分，中醫認為：荊芥味辛、微溫性，歸肺經、肝經，應用荊芥具有解表散風、透疹的作用，可以用於治療感冒、頭痛、麻疹等症。

所以，荊芥不是薄荷，荊芥和薄荷各有各的好處，按需服用即可。