苦瓜和紅糖能一起喝嗎
能一起喝。
紅糖是用甘蔗為原料製作而成,其性溫、味甘,有補中緩肝、活血和瘀的功效,而苦瓜中含有多種營養成分,富含維生素C、纖維素、鈣、鐵、磷等,既可食用又能入藥,有清熱解毒、消暑除煩的作用,兩者藥效不衝突,可以一起泡水喝。
苦瓜紅糖水的功效與作用
補血益氣
苦瓜紅糖水中含有大量的鐵元素,可以促進血紅蛋白的生成,而且紅糖中還含有葉酸,能促進血液迴圈及增加血流量,因此,常喝苦瓜紅糖水可以預防貧血。
美容養顏
苦瓜紅糖水中含有多種氨基酸、維生素,還含有大量的礦物元素,能促進新陳代謝,並且紅糖中含有天然酸類和色素調節物質,能減少色素堆積,因此,常喝苦瓜紅糖水,能使面板更加白皙細膩。
活血化瘀
紅糖具有活血化瘀的功效,經常搭配紅棗食用,可用於治療月經不調、痛經等症狀,但要注意,紅糖搭配苦瓜泡水,不宜經期食用,因為苦瓜性寒涼,經期食用可能會導致身體不適。
苦瓜和紅糖怎麼泡水喝
苦瓜紅糖茶
材料
苦瓜乾、紅糖。
做法
1、將苦瓜乾洗淨,放入鍋中;
2、倒適量水,用大火煮沸;
3、改用小火煮10分鐘左右,倒入杯中;
4、加入紅糖,攪拌均勻,即可飲用。
苦瓜泡水的禁忌人群
1、體質虛寒者
苦瓜是常見的寒性食物,因此,苦瓜茶性質偏寒涼,對於體質虛弱者來說,不宜飲用,以免加重體內寒氣,導致身體不適。
2、血糖偏低者
苦瓜中含有三萜類化合物、葉黃素等,可以促進胰島素的分泌,還含有類似胰島素的物質,可以使血液中的葡萄糖轉換為熱量,從而降低血糖,因此,血糖偏低者不宜食用,以免加重病情。
3、孕婦
苦瓜性質較寒,還含有奎寧,這種物質可以刺激子宮收縮,若孕婦過量食用,可能會引起流產。