樂欣大叔
喝酒禁忌吃什麼
不吃榴蓮
榴蓮中的硫成分可使乙醛脫氫酶的活性大大減弱，如果吃了榴蓮後喝酒，肝臟對酒精的代謝受到影響，容易引起酒精中毒，嚴重者可能致死。
不吃海鮮
海鮮中含有少量的嘌呤醇，會引發急性痛風，而酒精有活血的作用，會使患上痛風的機率增加，所以，要注意喝酒時不吃海鮮。
不吃涼粉
涼粉中含有明礬，有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間，會減緩血流速度，延長酒精在血液中的停留時間，增加酒精對人體健康的危害，一起食用會加重肝臟負擔。
不喝咖啡
如果酒後喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液迴圈，增加心血管負擔，對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。專家提示，在飲用白酒30－60分鐘內，飲用葡萄酒1－3小時內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在此期間不要喝咖啡。
不喝碳酸飲料
當酒和碳酸飲料在人體內融合時，會使酒精很快分佈到全身，並且產生少量的二氧化碳，它會增加胃酸排洩並影響消化酶的發生，有可能形成胃和十二指腸潰瘍、出血。
不喝胡蘿蔔汁
胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。
喝醉了吃什麼解酒
酸奶
酸奶是最好的解酒秘方，不僅能保護胃黏膜，延緩酒精吸收，由於酸奶中鈣含量豐富，因此更能緩解酒後的煩躁症。
小米粥
喝酒後，最傷的還是脾胃，而小米最主要的功效，就是補脾胃。
芹菜汁
芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
蜂蜜水
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
香蕉
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等症狀。
西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。
新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的，同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的症狀。
會喝酒，更要懂解酒。學會降低酒精對身體的傷害，減輕喝酒後的不適與症狀。讓我們一起正確飲酒，健康生活！
