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脾胃虛寒怎麼辦?五種粥幫你健脾養胃

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夏季天氣炎熱,總免不了吃一些冰凍西瓜、冰凍飲料的。過多的食用冰冷食物,會引起胃黏膜血管收縮從而使得胃液分泌大量減少。而腸道在受冷刺激後也會加快蠕動速度,機體難以吸收營養物質就會引起消化不良、腹痛、拉稀等等脾虛胃寒症狀。為了幫助大家解決夏季脾胃問題,小編研究了以下幾種簡單的夏季健胃養脾的食療方法。

紅糖薏米粥

食材:糯米100克,紅糖,薏米50克,葡萄乾50克。

做法:將大米與薏米按照2:1的比例混合並淘洗乾淨。加入適量清水,大火燒開水後繼續熬半小時,然後用改小火慢熬2小時,最後加入洗乾淨的葡萄乾熬半小時。起鍋後根據個人口味加入適量紅糖,攪拌,待稍稍冷卻後,一碗營養香甜的紅糖薏米粥即可食用了。

冰糖紅棗枸杞粥

食材:糙米150克,紅棗70克,枸杞30克,冰糖

做法:先將糙米、紅棗、枸杞泡水洗乾淨。用小刀將紅棗顆粒去核並切成碎末,用小碗裝好。在糙米中加入適量清水,待大火燒開半小時後再加入紅棗碎末,小火慢熬1小時。最後加入枸杞熬半小時即可起鍋。起鍋後根據個人口味加入適量冰糖,攪拌,待稍稍冷卻後,一碗營養香甜的冰糖紅棗枸杞粥即可食用了。

山藥蓮子粥

食材:幹山藥片50克,粳米100克,去芯蓮子50克,白糖。

做法:將粳米,幹山藥片,蓮子用清水清洗乾淨。將粳米、蓮子裝入砂鍋中加入適量清水,大火燒開後,放入幹山藥片慢火熬2-3小時,加入適量白糖,冷後即可食用。

核桃黑米粥

食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。

做法:核桃去殼後切成丁狀,將黑米泡洗乾淨後放入砂鍋內,大火熬1小時後加入白米,待白米爛開花時,倒入核桃丁小火熬1小時即可。起鍋後根據個人口味加入白糖,冷卻後一碗美味的核桃黑米粥就可以開吃了。

三黃粥

食材:紅薯半個,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。

做法:將紅薯洗乾淨,切成小碎塊,與用清水泡洗乾淨後的玉米混合並加入適量清水,待大火燒開後放入小米慢熬2小時,起鍋前半小時加入枸杞。食用時可根據個人口味加入適量白糖

釋出於 2023-11-12

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