知了猴不能和什麼一起吃

知了猴不宜和高蛋白食物一起吃

知了猴是人類目前可食用的食物中蛋白質含量最高的一種，屬於高蛋白食物，這類食物不是很好消化，若是在吃知了猴的同時再吃一些其他的高蛋白食物，很容易出現脹氣、打嗝、腹瀉等消化不良的症狀，不僅不能和高蛋白食物一起吃，自身也不能多吃。

常見的高蛋白食物有：雞蛋、堅果、豆製品、牛奶等。

知了猴不宜和寒性食物一起吃

知了猴屬於高蛋白食物，這種食物的消化和吸收需要良好的消化功能，而寒性的食物在食用之後會加重體內寒氣，引起脾胃虛寒，降低胃腸消化功能，兩者一起吃容易引起腹瀉。

常見的寒性食物有：苦瓜、黃瓜、冬瓜、秋葵、鴨肉等。

知了猴不宜與過敏食物一起吃

知了猴含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的風險，人體的肝臟具有一定的解毒功能，少量食用可能不會出現過敏現象，但是若是大量食用或者是與其他的高敏性食物一起吃可引起過敏，尤其是過敏體質的人應該原理知了猴。

常見的高敏食物有：小麥、生豆製品、貝類海鮮、部分堅果、芹菜等。

哪些人不適合吃知了猴

腎病患者：知了猴屬於高蛋白食物，其消化吸收需要較強的腎功能支援，腎功能欠佳的人食用知了猴會加重腎病。

肝病患者：部分知了猴具有小毒，需要肝細胞來解毒，肝功能欠佳的人食用知了猴可能出現中毒。

過敏體質：知了猴中含有的異體蛋白屬於過敏物質，因此，過敏體質的人群不適合食用，以免出現過敏。

吃知了猴的注意事項

1.知了猴雖好吃，但是其中有一種紅色的知了猴不能食用，具有毒性，被稱為“紅娘子”，食之中毒，需謹慎辨別區分。

2.知了猴容易腐敗變質，因此，過夜的知了猴不可繼續食用，以免食物中毒。