紅薯葉吃了有減肥的功效嗎 紅薯葉的熱量是多少

紅薯葉吃了有減肥的功效嗎

紅薯葉中的維生素B群可以加速體內的新陳代謝，還能夠溶解脂肪，把身體裡的脂肪和糖全部排洩出去，防止脂肪堆積。紅薯葉還能參與蛋白質的代謝，避免過剩的糖和蛋白質變成脂肪，所以有利於減肥。紅薯葉中的粗纖維可以促進消化，它可以加速腸胃蠕動的速度，可以潤腸通便，預防便秘，從而起到一定的減肥作用。

紅薯葉的熱量是多少

每100克紅薯葉中含有的熱量為30大卡，蛋白質2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克，這種低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，含有豐富的鉀的非常有利於減肥。所以總體來說紅薯葉的熱量不高 ，只要不是特別油膩的做法，都不會導致發胖。

紅薯葉怎麼做減肥

材料：嫩紅薯葉一小把，麵粉適量，蒜5粒。

做法

1、將新鮮的紅薯葉擇去老梗，葉子需要留下，隨後清洗乾淨，將多餘的水瀝乾。

2、隨後用篩網輕輕篩上一層面粉，用筷子進行翻面。從而讓每一片紅薯葉都沾一層薄薄的麵粉。

3、蒸鍋內放入適量的清水，放入蒸屜上，將拌好的紅薯葉放入。

4、差不多蒸5分鐘，等熟了之後，將大蒜去皮後與鹽一起攪拌成蒜汁，並加入適量生抽、香油進行調味。

5、隨後將蒜汁淋在紅薯葉上，就可以開始吃了。

紅薯葉生的可以吃嗎

紅薯葉和其他的食材不同，紅薯葉的莖稈都是屬於比較硬的一種，無論是比較新鮮一點的還是比較老一點的，生吃紅薯葉的話會很容易出現消化不良的情況，而且對人體腸胃也容易造成傷害。

再者紅薯葉口感比較乾澀，和其他的作料或者是食材一起烹飪能掩蓋紅薯葉的乾澀味道，但是如果將紅薯葉直接生吃的話紅薯葉的乾澀味會很影響口感。