寶寶吃核桃粥的好處
1、健腦益智
核桃粥中含有豐富的亞油酸,這種物質能生成DHA,而DHA是大腦發育的必須物質,所以核桃粥能促進寶寶的大腦發育,此外,核桃粥還含有賴氨酸,這種氨基酸具有健腦的作用,可以幫助寶寶增長智力和提高記憶力。
2、補充營養元素
核桃粥含有豐富的營養元素,優質蛋白、無機鹽、纖維素、磷脂、維生素等等,吃核桃粥可以幫助寶寶補充營養元素,幫助寶寶強身健體。
3、預防便秘
核桃粥中含有大量的油脂和膳食纖維,能促進腸道蠕動,提高人體的新陳代謝水平,從而能有效預防便秘。
食材
大米1小把,核桃1個,白糖少量。
製作過程
1、將大米洗淨,放入鍋中煮至米粒開花。
2、將核桃敲開,取出半個核桃仁,放入碗中搗成碎末,放入粥中一起煮至粥變黏稠,放溫即可餵食寶寶。
注意事項
1、核桃補腦,但不要因此給寶寶吃太多、太頻繁的吃,以免不消化。
2、核桃粥中的核桃要現砸現做,不要放的時間太長。