天山朝旭
柿子爛了是什麼樣子的
柿子爛了可能會變軟、發黑、變味。
1、變軟：其實大部分成熟的柿子也是比較軟的，但是軟也有程度之分，如果是已經開始腐爛變軟的情況，拿手一按的部位，立馬就會凹下去，正常成熟的柿子是不會有凹陷痕跡的。
2、發黑：當柿子表面上出現部分黑點，說明此時的柿子有的已經開始變質腐爛了，但也存在某些品種本身帶有黑斑的，所以不光要看外表顏色是否發黑，還看看果實形態是否飽滿。
3、變味：很多水果腐爛都會發出一股難聞刺激的氣味，所以當聞到個別柿子味道不對勁的時間，那說明這個柿子很可能已經腐爛掉了。
柿子壞了一點還能吃嗎
不建議吃。
食物發生腐爛，肯定就會伴隨著許多的細菌，所以為了身體健康，是不建議食用已經爛了的柿子。
不管壞掉的面積或大或小，都是發生了腐爛，不光不能吃，連那些外表看起來完好的部分也不能去食用，因為那部分也很可能被微生物感染，或者細菌侵蝕掉，只是外表面用肉眼分辨不出來。
柿子可以放冰箱保鮮儲存嗎
可以放，但不宜太久。
柿子最適合儲存環境溫度在7-13度左右，但是冰箱的溫度會比這個溫度要低一點，所以並不適合長期儲存，如果是已經成熟的柿子放入冰箱精選儲存，可能還會加快腐爛速度，生柿子放入冰箱，又很難成熟，所以柿子可以在冰箱裡面短時間放置保鮮，但不宜放置太久。
柿子表面有白斑還能吃嗎
柿子上面的白斑是蚧殼蟲，這種蟲害是很容易發生在柿子樹上的，它們會吸食汁液，所以不能直接吃帶有白斑的柿子，把帶有白斑的皮扒掉後，只是吃裡面的果肉，也是要注意白斑的厚度，如果白斑太厚，還是扔掉比較好好，所以還是建議吃一些表皮乾淨的沒有帶蚧殼蟲的柿子較好。
